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Cotations
Lieu
Grossiste, noir, 2-3 kg, import
4,60 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O
135,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 02/05
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
0,80 €/pièce
+0,05
Min de Lyon, le 02/05
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,30 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Concombre
Grossiste, Pays-Bas, 500-600 g, colis de 12
0,65 €/pièce
+0,10
Rungis, le 02/05
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Œuf
14,33 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, brun, Production, au sol, 75-80 g
-0,22
Veau
280,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 29/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, R
+10,00
Pomme de terre
500,00 €/tonne
France, le 25/04, Expédition, Agata, France, lavable, cat. I, 40-70 mm, sac 1 tonne
+10,00
Orge de mouture
220,00 - 245,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, France, bio
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 575,00 $/tonne
Océanie, le 26/04, 1,25 % mg
+0,98 %
Merlan
14,00 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
742,00
Marché mondial, le 01/05,
-4,00
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