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Cotations
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Mandarine
Frontière, Espagne, cat. I, 2 (58-69 mm)
0,90 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 26/04
Haricot vert
Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I, moyen, plateau
3,00 €/kg
-0,25
Min de Bordeaux, le 26/04
Lotte
Grossiste, (queue), - de 1 kg, U. E.
13,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Orange
Frontière, Navel-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 15 kg
0,70 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 26/04
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutard
2,90 €/kg vif
15 - Mauriac, le 22/04, Marché en vif, Salers, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Courgette
1,15 €/kg
66 - Saint-Charles, le 26/04, Frontière, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm
+0,05
Orge de brasserie - Printemps
262,00 - 266,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Creil, Planet, 11,5% max, Port 500 t
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lactosérum
945,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, emballé, doux, consommation humaine
=
Surimi
7,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, congelé, boudin 1 kg
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 25/04,
+32,00
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