Les exportations françaises de viande bovine, de génétique et de produits laitiers notamment au lait cru, sont soumises à des…
Viandes
Face au recul de l’élevage en France, le maillon des abattoirs n’est pas le seul à devoir s’adapter. Akiolis, qui gère des…
La vague de chaleur qui touche l’Europe de l’ouest cette semaine impacte la consommation en porc et fait fléchir les poids des…
La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…
La hausse saisonnière des cours des petits veaux laitiers a pris une ampleur inégalée cette année avec un nouveau seuil de…
Les abattages de bovins ont continué de baisser en mai en France. Seules les vaches de réforme affichent une hausse.
Produits laitiers
Alors que la collecte laitière patine en Chine, les importations relentissent. Elles devraient même…
La collecte laitière a été particulièrement dynamique dans les pays d'Amérique du Sud en début d'année.…
Alors que la production mondiale de lait augmente, la Rabobank note des signes de ralentissement de la…
Volailles-Oeufs
FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
L’évolution des prix des œufs français, au 03 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
L’évolution des prix des œufs français, au 01 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
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Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…
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Marchés
Réglementation
L'UE et l'Ukraine sont parvenus à un accord de principe pour leurs échanges commerciaux. Des mesures…
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L’Insee revoit ses prévisions en forte baisse pour l’équivalent agricole du PIB en 2024, avec un recul…
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Sans surprise les sénateurs ont adopté le 2 juillet la proposition de loi Duplomb visant à lever les…
Bio
Bio
Un rapport de la commission d’enquête du Sénat sur les missions des agences de l’Etat préconise de…
Le marché du bio en Allemagne confirme son dynamisme, à contre-courant de la tendance observée en France.…
La collecte française de lait de vache a augmenté en avril, mais le bio souffre encore. Le prix du lait…
Bio
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2024 du marché et de la production en agriculture biologique.…
Edito
Toute la rédaction du journal Les Marchés vous envoie ses meilleurs vœux pour 2025. Mais pour bien attaquer cette nouvelle année…
