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La ferme des 1000 vaches en ordre de marche
Dans la Somme, les associés de la ferme des 1 000 vaches ont ouvert les portes du chantier aux journalistes mi-juin. Une…
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Augmentation des prix d'achats consommateurs sur le marché des produits laitiers
Quel est l’état du marché des produits de grande consommation ? Réponse de Jacques Dupré, directeur Insights France, IRI.
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« Modlait nous aide à définir notre stratégie » affirme le président de la fruitière de Plasne-Barretaine
Pour réguler la production après les quotas laitiers, les AOP de Franche Comté misent sur la pédagogie et l'autodiscipline.…
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Les AOP de Franche Comté misent sur la pédagogie et l’autodiscipline
Pour éviter une explosion de la production, les filières AOP de Franche Comté rappellent les risques pour la qualité des…
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Une enquête confirme la dynamique laitière de la Loire-Atlantique
Quelque 40 % des 660 éleveurs ayant répondu à l’enquête envisagent de produire plus de lait en 2020 avec des projets très variés.
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FaireFrance cherche à se développer
Le lait équitable FaireFrance développe ses ventes. FaireFrance SAS souhaite diversifier sa gamme de produits et trouver de…
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Le reblochon régule sa production
Un accord de régulation de l’offre de reblochon a été validé, en conformité avec les règles européennes. L’objectif est de…