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En Irlande, la ferme de Moorepark passe des vaches croisées aux Holstein-frisonnes
En Irlande, la ferme de Moorepark passe des vaches croisées aux Holstein-frisonnes
Après une mauvaise expérience avec des Holstein « continentales », inadaptées au système très pâturant avec vêlages…
Le tracteur le plus puissant de l'exploitation, nécessaire pour certains outils, est souvent affecté à des tâches réalisables avec moins de puissance. Conséquences : une consommation accrue de GNR et une dépréciation plus rapide (plus d'heures par an).
Gare aux dérapages des charges de mécanisation en élevage laitier
La sur-mécanisation des exploitations laitières est parfois une réalité. Certains leviers sont rapidement actionnables pour…
Plus le niveau de fertilité de départ du troupeau Holstein est bas, plus le croisement a un intérêt économique.
L’intérêt de croiser ses Holstein dépend de la situation initiale
Avec des Holstein à haut niveau de production, le gain économique à attendre du croisement peut aussi bien être important que nul…
Pour bénéficier d'évaluations génétiques officielles, les bovins issus de croisements devront être reconnus par des organismes de sélection.
L’évaluation génétique des bovins laitiers croisés est techniquement possible
L’indexation des animaux issus de croisements laitiers est envisageable dès 2023. Reste désormais à franchir le cap politique…
Depuis janvier 2019, l'ensemble du troupeau est constitué de vaches croisées.
Des vaches croisées trois voies pour associer productivité et pâturage
À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, le dispositif expérimental OasYs utilise un croisement Holstein, jersiaise et rouge…
Les croisées sont des vaches robustes et résilientes parce qu’elles ont un pool de gènes large.
Le croisement de races bovines laitières : bon ou mauvais plan ?
Le croisement apporte des solutions. Mais, pour éviter les désillusions, il faut avoir des objectifs clairs, choisir ses races en…
Rémi Briant, président de France Pie Rouge. « Contrairement à la Holstein, nous recherchons des animaux avec une note d’aspect plutôt négative, c’est-à-dire des animaux moins anguleux. »
La race pie rouge « s’holsteinise » tout en préservant ses atouts
Partie d’une race mixte, l’armoricaine, la vache pie rouge s’est au fil du temps spécialisée en lait, à la faveur de croisements…
Hervé et Pierre-Yves Cadro, avec Mathéo en apprentissage. « Nous déléguons des travaux à une ETA parce que c’est rentable. Notre marge, nous la faisons en sortant de la salle de traite, pas d’un tracteur. »
« Nous misons sur le maïs ensilage et un travail efficace »
Au Gaec Cadro, en Loire-Atlantique. Des marais et terres séchantes, 110 vaches à traire…pour bien vivre de leur métier, les…
Comme dans l’ancienne PAC, les choix individuels de retournement de prairies permanentes peuvent avoir des conséquences collectives fortes et pénalisantes pour tous.
Les prairies sont-elles favorisées par la nouvelle PAC ?
La conditionnalité vise à préserver la surface totale en prairie permanente. Mais des retournements sont redoutés, malgré le coup…
En Bourgogne Franche-Comté, le prix de revient du lait 2022 est estimé à 454 €/1 000 l en plaine, alors que le prix de vente du lait est estimé à 426 €.
Exploitations laitières : Des résultats économiques estimés corrects en 2022
Cerfrance Bourgogne Franche-Comté a annoncé un EBE estimé pour 2022 en progression pour les élevages bovins lait. Mais en plaine…