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Le Brésil se dote d'une politique pour produire plus de lait de qualité
Avec une consommation en hausse de +3% par an depuis dix ans, le Brésil veut encore développer sa production laitière, en volume…
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En Allemagne, les producteurs comptent profiter de la liberté retrouvée
Depuis le 1er avril, les producteurs allemands peuvent livrer autant de lait qu’ils veulent. Tout indique qu’ils ne se gêneront…
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Trois nouveaux contrats à terme produits laitiers arrivent en bourse
Euronext lance à partir de ce printemps trois contrats à terme adaptés au marché européen, pour la poudre de lait écrémé, la…
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C'est reparti pour le plan d'aides à la modernisation des élevages !
Orchestrés par les Régions, les PCAE commencent à se mettre en place, avec le lancement des premiers appels à projet. Même si…
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L'assurance prairie attend l'enveloppe de subvention pour décoller
Pacifica propose et Groupama prépare une assurance socle prairie subventionnée.
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Le lait bio veut son prix propre
Des marchés porteurs et une pénurie de lait bio à venir, sont les principaux arguments de l'association Lait bio de France, pour…
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Des solutions pour vivre avec la volatilité
Gestion de trésorerie, marché à terme... Les différents maillons de la filière laitière ont à disposition des outils pour ne pas…