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« Je ne veux surtout pas me compliquer la vie »
« Je ne veux surtout pas me compliquer la vie »
Installé depuis dix ans en individuel sur une exploitation de 70 ha et 55 vaches, Laurent Goulard a choisi sa stratégie : faire…
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« S’installer ni trop tôt, ni trop tard ! »
Au Gaec BB dans la Manche, Yovenn Bougis et Marc-Antoine Blot se sont installés il y a trois ans et demi, hors cadre familial, en…
Une première en Allemagne pour Lactalis
Une première en Allemagne pour Lactalis
Avec le rachat de la coopérative Omira, Lactalis prend pour la première fois industriellement pied en Allemagne.
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Mais où s'arrêtera la vague du "sans OGM" ?
Marché en plein boom, le lait issu de vaches nourries sans OGM est très demandé en Suède et en Allemagne. La France commence à…
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Un mauvais signal pour les marchés
Les cours de la poudre sont plombés depuis fin juin.
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La coopérative allemande DMK serre les boulons
Une mauvaise année et le départ annoncé de centaines de producteurs poussent DMK à se restructurer.