La contamination des produits alimentaires se fait de moins en moins par l´air. Les produits laitiers devraient moins contribuer…
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La Belgique utilise ses liens frontaliers avec ses pays voisins pour trouver des débouchés. Une capacité d´ouverture qui jure…
A l´horizon 2012, le nombre d´élevages laitiers pourrait se situer entre 75 000 et 61 000 selon le niveau de baisse du prix du…
Six buvées de lait entier par semaine et des graines entières s´inscrivent au menu des petites génisses de la ferme expérimentale…
Le cru de maïs ensilage 2004 est de qualité satisfaisante. Pour la complémentation, il faudra veiller à couvrir les besoins en…
Pour éviter que les stocks de comté ne prennent trop de poids, le comité interprofessionnel du gruyère de comté a mis en place…
Premier pays laitier de l´UE à 25 et grand exportateur sur l´Europe et le monde, l´Allemagne est notre principal concurrent. Son…
A Jersey, île anglo-normande, le nombre d´élevages bovins se réduit à peau de chagrin : il est de 3500 vaches aujourd´hui. La loi…
La Suède verrouille plutôt bien son marché national des produits laitiers. Notamment grâce à la dominance écrasante d´Arla Foods.