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Prix du lait

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Prix du lait du groupe d'information Réussir.
Marchés des produits laitiers : quelques signaux positifs
Les cotations du beurre et de la poudre de lait écrémé en Europe se sont stabilisées depuis février. La…
Panel de produits laitiers de la coopérative laitière Sodiaal
Sodiaal redistribue 11 millions d’euros à ses sociétaires
Moins dépendante des marchés de commodité, restructurée, la première coopérative laitière de France souligne…
La saisonnalité du prix du lait bio est très forte : environ 80 €/1000 l entre le prix d'avril et celui de septembre ces dernières années.
Conjoncture laitière : le prix du lait bio retombe sous le prix du lait conventionnel en avril
Comme lors du printemps 2022, le prix du lait bio passe temporairement sous le prix du lait conventionnel…
Gérald Andriot, co-directeur, Arnaud Fossey, président, et Daniel Delahaye, directeur général de la coopérative Isigny Sainte-Mère
Isigny : résultat 2022 satisfaisant malgré les difficultés
Le chiffre d’affaires de la coopérative laitière normande Isigny Sainte Mère a grimpé de plus de 100 …
Le prix du lait payé aux producteurs chute en Europe
Le prix du lait payé aux producteurs chute en Europe
Dans les pays où le prix du lait avait fortement grimpé en 2022, il dégringole en ce début d’année 2023. L’…
Poignée de main entre agriculteurs
Prix du lait : Adhérez-vous à une OP ?
Encore récentes dans le paysage laitier français, les organisations de producteurs (OP) et leur association (…
président-directeur général de Lactalis, Emmanuel Besnier
Emmanuel Besnier, Lactalis : "Le prix du lait 2023 sera au moins au niveau de 2022"
À l’occasion de la présentation des chiffres annuels du groupe en Italie, le président-directeur général de…
Yannick Pechuzal, de l'Institut de l'élevage. «La hausse du coût de production est moins forte en 2022 que celle de l'Ipampa lait de vache.»
Prix du lait et revenu : comparer ce qui est comparable
Milc, coût de production, prix de revient… Yannick Pechuzal, de l’Institut de l’élevage, met les points sur…
Saisie de documents comptables sur une exploitation agricole
De bons revenus 2022 pour les exploitations laitières, mais les écarts explosent
Le revenu moyen 2022 des élevages laitiers a progressé malgré les aléas climatiques et la hausse des charges…
L'assemblée générale de la section laitière de la coopérative polyvalente Eureden.
Renouvellement des générations : Eureden veut attirer plus de jeunes pour maintenir la collecte
La collecte de la section lait de la coopérative bretonne Eureden baisse. Malgré un nombre d’installations…
Le résultat 2022 de Lactalis baisse, les investissements s'accélèrent
  Le groupe Lactalis a annoncé une baisse de son résultat net consolidé, malgré un chiffre d'affaires en…
Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, a été élue présidente de Biolait.
Lait bio : « Biolait ne peut pas être réduit à un prix »
Tout juste élue à la présidence de Biolait, Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, décrypte, pour…
Vers un prix du lait entre 425 et 460 euros les 1 000 litres cet été
Le prix sur douze mois glissants arrêté à l’été 2023, pour du lait conventionnel de Haute-Normandie, est…
Christian Griner, directeur général, et Guy Le Bars, président du conseil d'administration.
Prix du lait : Even verse un retour de résultat en hausse
Le résultat 2022 de la coopérative laitière Even est en baisse mais le retour aux éleveurs en hausse à 26…
Produits laitiers : vers une nouvelle certification végane de l’alimentation des vaches
Après l’alimentation certifiée sans OGM, la filière laitière travaille sur une nouvelle certification liée à…
A gauche, l'OP Ouest'Lait et son président Landry Rivière, et à droite Savencia, avec Nicolas Dumarest, le directeur amont.
Prix du lait : Savencia et Sunlait espèrent un accord avant septembre
En procédure judiciaire, Savencia et l'association d'OP Sunlait voudraient conclure un nouvel accord-cadre d'…
Crise du lait bio : quelle issue face à un marché déséquilibré?
Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout…
Prix du lait 2023 : quelles incertitudes pour le reste de l’année ?
Prix du lait 2023 : quelles incertitudes pour le reste de l’année en matière de conjoncture laitière ?
Géopolitique, négociations commerciales... Les facteurs influençant la conjoncture laitière et plus…
ligne production lait bio
Lait bio : les éleveurs se sentent abandonnés face à d’importantes pertes
Les maigres annonces du gouvernement (10 millions d’euros) au Salon de l’agriculture pour aider les…
Beurre
Prix du lait : ce que le nouvel indicateur beurre-poudre va changer
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur…
Les OP s’impliquent de plus en plus dans la construction de la RSE (charte des bonnes pratiques d’élevage, engagement carbone…) des industriels, qui va de pair avec la négociation sur le volume et le prix.
Prix du lait : Les OP peinent encore à s’émanciper
Dix ans après leur création, les organisations de producteurs peinent encore à se faire entendre et à se…
Les syndicats de producteurs mettent la pression en Irlande et en Allemagne pour que le prix du lait ne baisse pas trop car le niveau des charges reste très élevé dans les fermes.
Conjoncture laitière : baisse du prix du lait en janvier chez nos voisins nordiques
Dans le sillage de la baisse des cotations laitières, le prix du lait de quelques laiteries du nord de l'…
Lactalis dénonce une forte distorsion de concurrence entre les laiteries qui intègrent ou non des indicateurs de coûts de production.
Prix du lait : Lactalis tacle à demi-mot Sodiaal
Si Lactalis se vante d’augmenter le prix du lait pour permettre aux éleveurs de couvrir la hausse de leurs…
Adrien Lefèvre, président de l'Apli. « Nous montrons les incohérences de la distribution, entre leur discours de soutien aux éleveurs et les pratiques des acheteurs. Ils n'auraient pas intérêt pour leur image à ce que des manifestations comme celle-ci se multiplient. »
Carrefour interpellé par l’Apli
L’association monte au créneau pour défendre les marques de producteurs dont les prix en rayon augmentent…
Prix du lait : Sodiaal abandonne son prix B
À partir du 1er avril, le prix B disparaît chez Sodiaal. Un « prix unique » sera mis en place…
Les propositions de la Laiterie Saint père sont très éloignées, sur le volume et le prix, de celles de l'OP.
Contrat laitier : l’OP Saint père saisit le médiateur
La laiterie Saint-père a envoyé un contrat individuel aux éleveurs adhérents de l’organisation de producteurs…
OP Lactalis : l'Unell se renforce avec l'adhésion de l'OPLGO
Environ 60% du lait de vache collecté par Lactalis en France est produit par 5300 exploitations représentées…
Tank à lait dans une exploitation laitière de la Somme
Comment est calculé le prix du lait payé aux producteurs en France ?
En plus d’inclure la qualité et la composition du lait et le mix-produits des transformateurs, le prix du…
Prix du lait : les bulletins de notes de la FNPL
Prix du lait : les bulletins de notes des laiteries selon la FNPL
La FNPL fait le bilan 2022 du prix du lait en se basant sur son indicateur de « prix conforme ».…
Hausse des indicateurs coût de production 2021
En production laitière, hausse des indicateurs coût de production 2021
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations…
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