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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Élevage

Patrick et Sylvie Brizard avec leur fils Alexis. « La 'normandisation' liée à l’AOP est une opportunité sur le plan économique, même si nous avons été obligés d’acheter trop de femelles. » © F. Mechekour
[Génétique] « Nous avons "normandisé" une partie de notre troupeau »
Au Gaec le Hamel, dans l’Orne. Connu dans le monde de la sélection Holstein, le Gaec a commencé à acheter des…
[Vidéo] Sans élevage, les prairies disparaissent du paysage et l’environnement s’en ressent
Portail Reussir
Depuis des milliers d’années, le but premier de l’élevage est de nourrir l’humanité. Il joue aussi un rôle…
Covid : Les élevages seront livrés correctement en aliments, assure le Snia
Malgré le nouveau confinement pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, le syndicat national des industries…
Des animaux croisés Prim’Holstein x Limousin lors des essais à la ferme expérimentale de Mauron. Ils ont atteint un poids moyen carcasse de 307 kg à 15,8 mois et un rendement carcasse de 53,6 %. © Interbev Bretagne
Ejendu, la viande bretonne bien calibrée
Valoriser les veaux croisés issus du troupeau laitier et capter le marché de la restauration collective : tel…
 © F. Mechekour/archives
Avez-vous investi dans un séchoir en grange avec griffe ?
Le séchage en grange permet de produire un foin de très bonne qualité. Mais le séchage en vrac avec griffe ne…
 © E. Bignon
Vaches laitières : Faut-il remettre en cause la notion d’alimentation à volonté ?
Restreindre l’alimentation des vaches les moins efficientes pour la ramener au niveau de celle des plus…
Tous les mécanismes ne sont pas encore connus, mais il semble difficile d’améliorer significativement l’efficience alimentaire des vaches via leur conduite alimentaire. © E. Bignon
Pourquoi certaines vaches valorisent-elles mieux la ration que d’autres ?
Certaines vaches sont plus efficientes que d’autres grâce à une meilleure digestion, liée à un temps de…
L’âge des veaux, le pourcentage de couverture de l’aire d’exercice extérieure…font partie des négociations menées au sein de l'Inao. © F. Mechekour
Bio : quelles modalités pour l’accès des veaux à l’extérieur ?
Fin de tolérance, les veaux dans les élevages bio devront avoir accès à une aire d’exercice extérieure si…
Les servantes sont équipées de seaux et bacs mobiles pour faciliter leur nettoyage. © Cosnet La Gée
La servante de salle de traite pour ne pas perdre de temps
La servante de salle de traite, roulante ou suspendue, permet d’avoir le matériel d’hygiène à portée de main.
Raphaël Legendre, un des deux associés du Gaec. « Nous voulions un bâtiment lumineux, bien ventilé et permettant d’intervenir seul sur les animaux. » © F. Mechekour
Troupeau laitier : « Le bâtiment circulaire permet d’intervenir seul »
Dans la Manche, le Gaec du Gard a opté pour un bâtiment très original. Circulaire et ouvert sur 360°, son…
Des veaux laitiers croisés peuvent aussi être valorisés en jeunes bœufs abattus vers16-17 mois avec une conduite à l’herbe. Différents types génétiques, en croisés ou purs, sont comparés. © C. Julien
Des expérimentations pour booster le produit viande des élevages laitiers
En reprenant la ferme expérimentale des Bouviers, à Mauron dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se dote…
 © DR
"Nous prolongeons des lactations des vaches jusqu'à 18 mois""
« L’évolution de notre système est le fruit d’échanges réalisés dans le cadre du groupe GIEE lait bio bas…
 © F. Mechekour
Un jeu de barrières très pratique
À l’EARL Lucas, dans le Pas-de-Calais, Gilbert Lucas a mis au point un jeu de barrières dans sa stabulation…
Bruno Calle, éleveur. « Le méthaniseur est alimenté avec 60 % d'effluents et 15 % de produits d'exploitation et 25 % de produits extérieurs. » © V. Bargain
Méthanisation:« Grâce aux digestats, nous avons supprimé la quasi-totalité de l’ammonitrate »
Au Gaec Moulins de Kerrolet, dans le Morbihan. Grâce à une gestion très fine des digestats, l’exploitation n’…
« La certification HVE a été pour nous une reconnaissance du travail réalisé sur l’exploitation » soulignent les trois associés du Gaec. © V. Bargain
Le Gaec Moulins de Kerrolet est l'une des premières exploitations laitières certifiées HVE
Le Gaec Moulins de Kerrolet, dans le Morbihan, est l'une des premières exploitations laitières à obtenir la…
Avec la faucheuse autochargeuse de 26 m3 et 1,80 m de largeur de coupe, Guillaume fauche à 10 cm de haut (grâce à une réhausse installée sur le tambour) pour préserver un maximum de bourgeons et ne pas ramasser de terre. © E. Bignon
" En été, je fais pâturer la nuit et j’affourage en vert le jour »
Affourager en vert a un coût et prend du temps mais pour Guillaume Ducros, installé à Augerolles à 600 m d’…
Un éleveur verbalisé 135 € par la gendarmerie pour le transport de cinq veaux dans un utilitaire
Portail Reussir
Le fait-divers remonte au vendredi 9 octobre. Un éleveur rentre d’une foire aux bestiaux en Meurthe-et-…
méthaniseur agricole
Les clés d'une méthanisation vertueuse
La méthanisation peut être agroécologique, qu'elle soit petite, moyenne ou très grande. Elle peut contribuer…
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