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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Élevage

Les travaux de fenaison ont été réalisés avec les équipements de l’éleveur sur des parcelles homogènes et de taille suffisante (1 ha par modalité) pour permettre plusieurs passages avec le matériel. © J. Zapata
[Auvergne-Rhône-Alpes] En conditions favorables, les modalités de séchage du foin sont comparables
Des essais de récolte du foin menés en Auvergne-Rhône-Alpes ont montré peu d’écart dans la dynamique de…
La Ferme de Lambres comprend 4 associés (V. Barbry, T. Boilot, T. Guittard, T. Massoulier), les trois derniers formant le Gaec et le premier étant seulement dans la société de commercialisation. Le Gaec emploie 8 salariés. © Ferme de Lambres
« La qualité du foin passe par la précocité de fauche et la conservation »
Au Gaec de Lambres, dans le Puy-de-Dôme. Dans ce système saint-nectaire fermier, le foin, séché au sol, est…
Les stomates des feuilles se referment d'autant plus vite et la photosynthèse est d'autant plus efficiente que la concentration en CO2 augmente.  © A. Conté
[Changement climatique] Le maïs n’a pas dit son dernier mot
Le maïs a des atouts par rapport au changement climatique, notamment un potentiel de rendement en…
Jérémie Combes et Arnaud Vigier. « Pour s’adapter au changement climatique, il faudra rendre le système de production compatible avec ce que nous serons capables de produire. » © B. Griffoul
[Changement climatique] « Semer des dérobées n’est pas une fin en soi »
Dans le Cantal, pour refaire ses stocks de sécurité pour ses 75 vaches laitières, le Gaec de Celange a semé l…
Dans le Cantal, une récolte de seigle forestier dans une vieille prairies de dactyle. © V. Vigier
Dans le Cantal, 1 400 hectares de méteil semé dans des prairies vivantes
Le sursemis de méteil permet de régénérer des prairies dégradées sans les retourner. Retour d'expérience.
Les Chambres d’Agriculture de Bretagne lancent un concours trucs et astuces
Porc
Les Chambres d’Agriculture de Bretagne invitent les éleveurs à révéler leur inventivité en participant au…
Le salon de l’herbe et des fourrages 2021 est annulé
Portail Reussir
Face au troisième confinement, les organisateurs du salon de l'herbe et des fourrages ont décidé d'annuler l'…
Santé : les éleveurs premières sentinelles des maladies émergentes
Portail Reussir
A l’occasion de la journée mondiale de la santé, le 8 avril, l’Anses a mis en avant l’importance du concept…
La hausse du prix du tourteau de colza pousse à trouver des alternatives en alimentation animale
Portail Reussir
Le prix des graines de colza est à la hausse. Conséquence : le prix du tourteau augmente. La tendance est…
Benoît Lechêne. « Nous préférons diversifier la ressource fourragère avec l’herbe pour ne pas mettre tous nos œufs dans le même panier. » © E. Bignon
« Nous misons désormais autant sur l’herbe que sur le maïs »
Le Gaec de Minuet, en Haute-Marne, a introduit des prairies temporaires intensives dans son système, ainsi…
L'émoussage est assuré ici avec une  herse lourde. © B. Osson - Gnis
Booster ses prairies grâce à l’entretien mécanique
L’entretien mécanique aide les prairies à pleinement exprimer leur potentiel fourrager. Avant de se lancer,…
Dans les prairies multiespèces, le Gaec met 5 kg/ha de fétuque élevée pour assurer une production d'herbe toute l'année, même en été.  © C. Pruilh
"Face au changement climatique, nous sommes passés en tout herbe »
Le Gaec du Bois des Houx, en Vendée, a arrêté le maïs. Grâce à une conduite rigoureuse et au semis de prairie…
Les essais pluriannuels d’Arvalis portent sur des sorghos fourragers monocoupes type ensilage parce qu’ils ont une valeur alimentaire proche de celle du maïs.  © A. Uijttewaal-Arvalis
[Changement climatique] Le sorgho suscite beaucoup d’intérêt et de questions
Ses aptitudes à mieux résister que le maïs au stress hydrique et thermique poussent le sorgho sur le devant…
Les tourteaux tannés sont indispensables pour maximiser les performances de production laitière et de TP, souligne Jérôme Larcelet, consultant nutrition chez Seenorest. © C. Pruilh
Comment booster le taux protéique par l'alimentation ?
Améliorer le taux protéique sans hausse des coûts ni des rejets d'azote dans l'environnement. C'est l'…
Le GreenFeed permet de bien détecter les écarts d’émissions de méthane entre différents régimes alimentaires. Des centres de recherche appliquée l’utilisent déjà. © Inrae
[Gaz à effet de serre] Les émissions de méthane par les vaches sous la loupe des chercheurs
Un consortium de chercheurs travaille depuis 2014 pour comprendre, mesurer et prédire les émissions de…
Grand Ouest : Les Chambres d'agriculture lancent une enquête sur l'autonomie protéique
Les Chambres d'agriculture de Bretagne, de Normandie, de Nouvelle Aquitaine et des Pays de la Loire ont lancé…
Marcelline et Thierry Perraudin. « La culture de maïs devient de plus en plus compliquée. On a préféré investir dans une autochargeuse et de nouveaux silos pour l’herbe. » © Gaec de Toutifaut
« Luzerne, RGA et mélanges suisses remplacent peu à peu le maïs »
Le Gaec de Toutifaut, en Côte-d’Or, est quasi autonome en fourrages malgré trois années consécutives de…
Le stockage du fumier au champ ne génère pas de pollution nitrique
Une double expérimentation menée à Derval en Loire-Atlantique montre que le fumier stocké au champ dans les…
Nicolas et Romuald Philippe. « Nous  chargeons les betteraves manuellement en un quart d'heure, c'est important qu'il n'y ait pas de terre, car on est en lait cru. » © Gaec de Morante
[Changement climatique] « La betterave a bien récupéré au retour de la pluie »
Au Gaec de la Morante, dans la Meuse, la betterave a beaucoup mieux supporté la longue sécheresse estivale…
Sécheresse 2020 : des aides régionales
Le Conseil régional d'Aura (Auvergne Rhône-Alpes) a réactivé son plan d'aides sécheresse, à hauteur de 12…
Avec 103 animaux pour deux stalles, le robot n’est pas saturé. La fréquentation du groupe des primipares est très bonne. © P. Arzul
[Premières lactations] Comment expliquer la sous-production dans cet élevage ?
Dans cet élevage robotisé, le travail sur les génisses paraît optimisé et pourtant il manque 4 kg de lait sur…
© G. Omnes
Colza et soja : La tension sur les prix des tourteaux s’inscrit dans la durée
En frôlant la barre des 530 €/t, le prix de la graine de colza rendu Rouen a établi un nouveau record le 8…
« Des matières premières haut de gamme à bon prix grâce à l’achat en commun pour complémenter mon troupeau »
Bovins Viande
À l’EARL Haugoubart dans la Nièvre, des matières premières sont achetées en commun par camions entiers avec…
L'indice de stress thermique prendra  en compte les taux et le profil en acide gras du lait. © F. Mechekour
[Stress thermique] Un indicateur basé sur le profil en acides gras du lait
En Auvergne-Rhône-Alpes, la Fidocl sortira l’été prochain un indice de stress thermique qui prendra en compte…
© A. Courcoul
« Nous avons testé des matelas à eau pour nos vaches »
Gérard et Amélie Courcoul, en Gaec en Loire-Alantique, ont équipé leurs 200 logettes de matelas à eau, depuis…
Roué de coups pour des odeurs d’épandage - L’agresseur de l’agriculteur sarthois a été condamné
Portail Reussir
Philippe Royer, agriculteur à Saint-Aignan dans la Sarthe, s’est fait rouer de coups par un riverain habitant…
Luc Sassel. « L’herbe récoltée, en particulier les dérobées, coûte cher. Pour que ce soit rentable économiquement, il faut donc être très rigoureux et favoriser au maximum le pâturage. » © F. Mechekour
[Herbe] « Je délègue les ensilages tout en restant très vigilant »
À la SCEA des Rives d’Or, dans l’Orne, le chantier d’ensilage délégué en grande partie à une Cuma est suivi…
Jean Tourneux, Seenovia, et Vincent Durand. « Les méteils améliorent la structure des sols et préservent la réserve hydrique. » © V. Bargain
« J'ai fait évoluer mes couverts vers des méteils valorisables par mes vaches laitières »
En Vendée, l’adaptation au changement climatique et la recherche d’un fourrage complémentaire riche en…
Frédéric Sablé et son père Michel. « L’enrubannage est souple d’exploitation, il est adapté aux petites coupes et mobilise peu de main-d’œuvre. » © E. Bignon
« Nous avons fait le choix de récolter l’herbe exclusivement en enrubannage »
Le Gaec de la Corbinière, dans l’Orne, récolte de l’herbe à haute valeur protéique pour ses 85 hautes…
Tranches de vie #1 - Immersion dans le quotidien des producteurs de beaufort doubles actifs
Portail Reussir
Ils sont éleveurs et transforment le lait des vaches tarines en beaufort. Mais pour 1/3 d’entre eux, il y a…
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