Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout…
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Prix du lait
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Sunlait contre Savencia : la cour d’appel infirme le jugement initialement en faveur des producteurs
C’est un coup dur pour l’association d’organisations de producteurs Sunlait. La cour d’appel de Caen a…
La Fondation pour la nature et l’homme, des associations de consommateurs, la FNPL, l’Observatoire des prix…
La répartition de la valeur dans le secteur laitier conventionnel est inégalitaire, et les éleveurs sont…
En Allemagne, le prix du lait a atteint un point bas en août. Depuis, il remonte très légèrement. Les groupes…
En Bourgogne Franche-Comté, les premières estimations de résultats 2023 ont été présentées par le Cerfrance…
Prix du lait et météo ont contribué à faire diminuer la collecte de lait de l’Union européenne en août et en…
Le prix du lait sera en baisse en 2024 par rapport à 2023 et atteindra en moyenne 456 €/1 000 l en 38-32…
La coopérative laitière du Nord-Pas-de-Calais laisse ses adhérents éleveurs laitiers produire ce qu’ils…
L’interprofession laitière a publié les indicateurs de coût de production et de prix de revient du lait de…
Si la filière laitière se targue encore d’exporter 40 % de son lait, le taux d’autosuffisance de l’…
À 469,8 millions de litres de lait sur la campagne mars 2022 à mars 2023, la collecte laitière…
Le prix du lait de base moyen du quatrième trimestre a fait l’objet d’un accord entre Lactalis et l’Unell. Il…
Pour toutes les organisations de producteurs (OP) de France , le 19 septembre était une date clé, avec…
Utilisé dans de nombreux calculs de prix du lait, l’indicateur beurre-poudre risque ne pas être publié en…
Oplase SA, la société créée par l'organisation de producteurs Oplase, a conclu un contrat original avec…
L’association d’organisations de producteurs liés à Lactalis a saisit le médiateur le 30 août, en raison d’un…
La première coopérative laitière de France souhaite attirer de nouveaux éleveurs, avec un prix du lait réel…
Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays…
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la…
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra a annoncé à deux reprises une baisse de son prix du lait…
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, expose en vidéo la conjoncture laitière du mois de juillet. Alors que les…
En Normandie, plus de la moitié des adhérents de l’APLN et liés à Eurial, ont choisi de rejoindre l’APLBC,…
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs…
Ne parvenant pas à trouver un accord avec Lactalis sur le prix du lait de juillet et août, l’association d'OP…
La coopérative laitière Sodiaal a annoncé le prix du lait de base conventionnel pour les mois de juillet,…
Du fait de l’activation de la clause de sauvegarde, le prix du lait du mois de juillet sera égal à la moyenne…
Les cotations du beurre et de la poudre de lait écrémé en Europe se sont stabilisées depuis février. La…
Moins dépendante des marchés de commodité, restructurée, la première coopérative laitière de France souligne…
Comme lors du printemps 2022, le prix du lait bio passe temporairement sous le prix du lait conventionnel…
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