Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

Une action de relevé de prix en supermarché. L'objectif est de faire passer des hausses de prix des produits laitiers et qu'elles soient répercutées aux producteurs.
Prix du lait : Les éleveurs français s'impatientent
Avec 428,5 €/1000 l pour Lactalis de prix de base en 38/32 sur juin-juillet-août en moyenne nationale et…
Guerre en Ukraine : quelles règles pour l'assolement des cultures en 2023 ?
Portail Reussir
Le ministère de l’Agriculture précise les mesures de dérogations exceptionnelles sur la rotation des cultures…
Coproduits pour l'alimentation des bovins : un gisement de plus en plus convoité
Bovins Viande
La valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires a longtemps permis aux éleveurs du Grand…
Production de fourrages : quel sera l’impact du changement climatique en 2070 ?
Portail Reussir
Le changement climatique s’accélère et l’agriculture est directement impactée. Quid des années futures avec…
Les ambitions grandissantes du Brésil pour sa filière laitière
Les Marches
Viande, soja, café et… produits laitiers ? Le Brésil veut devenir le premier exportateur de produits laitiers…
La fromagerie Paul Dischamp double sa capacité de fabrication de Cantal AOP
Les Marches
La société fromagère Paul Dischamp annonce l’ouverture d’un atelier entièrement neuf pour fabriquer et…
Preview image for the video "légumineuse herbe".
[VIDEO] Légumineuses : conserver un maximum de protéines à la récolte
Portail Reussir
Les légumineuses méritent une attention toute particulière lors des différentes étapes de récolte afin de…
En aménageant une ancienne grange en escape game, Romain Soucaze entend attirer un nouveau public sur sa ferme où il vend du lait cru et du beurre.
Un escape game à la ferme
Enfermés dans une ancienne grange, les visiteurs de la ferme « Chez Sancet » découvriront au fil des énigmes…
La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des lait de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)
Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions
Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d…
La guerre du camembert se poursuit, le conseil d’Etat tranche en faveur de l'AOP
Les Marches
Le conseil d’Etat s’est opposé, dans une décision rendue le 22 juillet, au souhait de certains industriels de…
Olivier Guérin : « Le concours est aussi un grand moment de convivialité et d’échanges »
Portail Reussir
Olivier Guérin est président de l’association Prim’Holstein Atlantique, fédération des régions Bretagne,…
Inflation : comment les ventes de produits laitiers ont-elles évolué en juin ?
Les Marches
Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des…
La FNPL promet des manifestations si le prix du lait n’augmente pas à la rentrée
Le syndicat met la pression sur les distributeurs : si le prix de la brique de lait n’augmente pas d’ici le…
Preview image for the video "[Salon de l'herbe] Herbe pâturée : comment ne pas la gaspiller ?".
[VIDEO] Herbe pâturée : comment ne pas la gaspiller ?
Portail Reussir
L'herbe pâturée est un des premiers leviers à actionner pour améliorer l'autonomie protéique des élevages des…
Le PSN français est validé
Portail Reussir
Après avoir trouvé un accord sur la rotation des cultures (BCAE 7), le ministère de l'Agriculture annonce la…
Recensement agricole : portrait-robot d’une nouvelle génération d’agriculteurs
Portail Reussir
A quoi ressemble la nouvelle génération d’exploitations agricoles s’étant installés après 2010 en France ?…
Recensement agricole : le vieillissement des agriculteurs en 10 chiffres-clés
Portail Reussir
D’ici 10 ans près de la moitié des agriculteurs pourront prétendre à la retraite en France. Derniers chiffres…
Un bilan positif de l’expérimentation de la vidéo en abattoir
Après deux ans d’expérimentation, les cinq abattoirs qui ont testé la vidéo dressent un bilan positif,…
Sodiaal a annoncé un prix du lait pour le troisième trimestre 2022 à 420 €/1000L pour le lait conventionnel A-B 38-32 TPC-TQC saisonnalité comprise.
Sodiaal tente de rassurer
Après avoir annoncé s’écarter de la formule de prix habituelle, le président de la coopérative a tenu à…
Une très grande majorité d'Indiens consomment des produits laitiers (54,1 litres de lait liquide par an et par personne selon Tetrapack).
L’Inde veut devenir un exportateur de produits laitiers
Autosuffisante en lait, l’Inde entend devenir un exportateur de produits laitiers. Sa cible : l’Asie du Sud-…
Les coopérateurs Sodiaal produisant du lait bio ont été fortement incités par la coopérative à réduire leur production, notamment au printemps.
Bio : Sodiaal arrête son dispositif de baisse du prix
Bonne nouvelle pour les producteurs de lait bio : grâce au rééquilibrage de la filière, ils vont retrouver un…
Sodiaal se défend de baisser le prix du lait
Les Marches
Avec un prix du lait 38/32 en hausse de 74 euros les 1 000 litres sur neuf mois, le groupe Sodiaal se défend…
La loi Asap a conforté l'encadrement des promotions expérimenté dans le cadre de la loi Egalim 1.
Les propos de Bruno Le Maire sur les promotions restent en travers de la gorge de la FNPL
Alors que la loi Egalim 1 limite les promotions sur les produits alimentaires à un maximum de 34 % en valeur…
Malgré un accord-cadre signé avec l'Unell, le prix du lait reste soumis à des négociations avec l'industriel.
Les OP Lactalis tapent du poing sur la table
L’Unell et l’OPLGO regrettent que, « sans cohérence économique », le groupe maintienne le prix du lait de mai…
Jean-Marie Seronie. « La stratégie de la fourche à la fourchette tient compte de l'évolution de la consommation et de l'amélioration des systèmes agroécologiques. »
« Farm to fork est stratégique pour l’UE »
Jean-Marie Seronie, agroéconomiste indépendant, estime qu’il est possible d’allier un objectif de production…
Avec la réouverture des négociations commerciales, les industriels espèrent une meilleur prise en compte de leur coût de transformation.
Face aux annonces de prix de Sodiaal, Lactalis fait bonne figure
Les deux géants laitiers français ont annoncé des tendances opposées pour le prix du lait.
Manque de demande sur le marché de la viande bovine
Les Marches
Alors que l'inflation restreint les budgets, les consommateurs sont peu aux achats pour la viande bovine.
Lactalis souhaite que les veaux soient élevés en groupe dès l'âge de 4 semaines 
Lactalis renforce ses exigences sur le bien-être animal
Le groupe mayennais met en place une politique de bien-être animal à laquelle ses livreurs devront se…
Innoval intensifie ses partenariats
En France et à l’étranger, les partenariats continuent d’être développés par Innoval, coopérative de services…
L'aire géographique de l'AOP est constituée des départements de la Vendée, des Deux-Sèvres, de la Vienne, de la Charente-Maritime et de la Charente ainsi que des communes limitrophes.
Branle-bas de combat pour la montée en gamme du beurre AOP Charentes-Poitou
Pour l’instant, difficile de chiffrer le nombre d’éleveurs qui intégreront le nouveau cahier des charges et…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière