Aller au contenu principal

Lait

Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
Vignette
« Le maïs épi sécurise notre exploitation au potentiel limité »
Laurent et Gérard Mirmand achètent du maïs épi pour produire plus de lait que ne le permettrait leur…
Vignette
Négociations commerciales : premiers retours plutôt positifs de Coop de France Métiers du Lait
A quelques semaines de la fin des négociations commerciales sur les marques, les coopératives laitières…
Vignette
Seconde vague de départs chez DMK
La coopérative allemande DMK fait face en faisant tourner ses unités à façon pour Arla et FrieslandCampina.
Vignette
[TUTO VIDEO] Comment sonder un veau ?
Découvrez le bon geste pour sonder un veau et les précautions à prendre, avec Jean-Marie Nicol, vétérinaire.
Vignette
Elle pousse encore
Vignette
Définir ses besoins en matière de travail
Avant d’embaucher un salarié, il est important de déterminer ce qu’on attend de lui afin de mieux cerner son…
Vignette
Vu par le véto : un veau ballonné
Veau ballonné ? N'attendez pas et demandez à votre vétérinaire de mener l'enquête, car ce trouble a plutôt…
Vignette
Recruter en adéquation avec ses besoins
Trouver le salarié qui correspond à ses attentes nécessite de professionnaliser le recrutement, comme le fait…
Vignette
« On n’a pas le droit à l’erreur durant la phase 0 à 2 mois »
Nutritionniste aux États-Unis, Franck Gaudin a fait part de ses préconisations sur l’élevage des veaux …
Vignette
Pas forcément plus de revenu en produisant plus
Une étude des Trinottières compare l’impact de deux voies d’augmentation des livraisons sur le revenu d’un…
Vignette
Grands troupeaux: pourquoi certains arrêtent le lait ?
14 élevages entre 65 et 160 vaches ayant arrêté le lait ont fait l'objet d'une étude. Objectifs: mieux…
Vignette
Progression très forte des fermes de plus de 100 vaches
En zones de plaine, la taille des exploitations est en train de changer radicalement. Dans certaines régions…
Vignette
Des recettes plus ou moins coûteuses pour passer au sans-OGM
Matières premières, herbe, correcteur non-OGM... le Réseau d'élevage bovins lait de la région Grand Est a…
Vignette
Maîtriser le risque salmonelles
Les cas de salmonelles sont en augmentation dans certains départements. Qu’ils soient cliniques ou détectés…
Vignette
Coopératives laitières : seul un adhérent sur trois assiste aux réunions
Selon une enquête réalisée par Coop de France métiers du Lait, l' enjeu majeur pour les coopératives est de…
Vignette
Les filières AOP se mobilisent pour la relève
L'AG du Cnaol a mis le renouvellement des éleveurs et fromagers des filières AOP et IGP au centre des…
Vignette
Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec…
Vignette
Le lait de montagne face à ses défis
Trouver impérativement de la valeur ajoutée dans le Massif central. Conforter les signes de qualité. Mieux…
Vignette
Le plan filière peine à se concrétiser
Difficile de dire mi-octobre si l’on sortira par le haut ou par le bas des négociations sur le plan de…
Vignette
Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la…
Vignette
Repérer les vaches à cellules dans le lait de tank
Seenergi propose depuis cet hiver de dénombrer les comptages cellulaires individuels à partir d’un…
Vignette
Marché à terme : débuts timides en Allemagne
La coopérative OHMW est une des premières en Allemagne à proposer à ses livreurs des contrats sur le marché à…
Vignette
« La France est la base de rayonnement de Lactalis »
Interrogé par la Revue Laitière Française sur le regard que le groupe porte sur sa présence en France, Daniel…
Publicité
Titre
OFFRE SPÉCIAL PRINTEMPS
Body
A partir de 86,40€/an​
Liste à puce
Profitez de notre offre Printemps: -20% jusqu'au 05 avril 2026! Code Promo : OFFRE_PRINTEMPS_2026
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière