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Lait

Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
La collecte des principaux exportateurs mondiaux jouera sur les équilibres des prochains mois, dans un contexte où les échanges mondiaux sont en retrait par rapport à 2019.  © J. Chabanne
Covid-19 : Légère remontée des cours des produits laitiers
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop…
Eurial face à la crise du Covid-19: "Nous sommes fiers d'avoir pu collecter la totalité du lait"
Mi-mars, le pari était loin d’être gagné avec des taux d’absentéisme alarmants sur plusieurs sites , mais…
logo de l'OP lait bio Seine et Loire
Les éleveurs Triballat ont tenu leur pari de baisse des livraisons laitières
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont…
Covid-19 : 48 millions de litres de lait non produits en avril
Près de 40% des élevages laitiers ont réduit leur production en avril. Tous bénéficieront de l’aide de 320 €…
Rotoluve en ferme : un geste barrière pour éviter l’introduction ou la sortie du virus sur les roues des véhicules. © J.-M.Nicol
Gérer une épidémie de fièvre aphteuse ou de Covid-19, une question d'urgence
L'épidémie de coronavirus qui nous arrive aujourd'hui, les bovins et les éleveurs y sont confrontés aussi…
Le chantier de l'unité U3, à l'automne 2019.  © Isigny Sainte Mère
« La demande en poudre de lait infantile est toujours forte »
La coopérative Isigny Sainte Mère, en Normandie, connaît des jours compliqués pour le beurre et la crème à l…
Plaquettes de beurre en supermarché GMS
[Covid-19] Croissance de la consommation des produits laitiers bio
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Covid-19 : Feu vert de Bruxelles pour le dispositif national de régulation de la production de lait
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres…
logo de France OP Lait
France OP Lait saisit le médiateur des relations contractuelles
L'association France OP Lait, qui représente plusieurs organisations de producteurs de lait, a saisit le…
Covid-19 : Bruxelles propose une aide au stockage privé pour les produits laitiers
La Commission européenne a proposé le 22 avril des mesures d'urgence pour soutenir les marchés agricoles les…
Covid-19: Comment moduler la production laitière de votre élevage par l’alimentation
Voici les conseils de l’institut de l’élevage pour réduire la production sur le mois d’avril par l…
Covid-19 : Il faut sauver le patrimoine fromager français, fromagissons !
Face à une baisse moyenne des commandes de 60% des fromages sous signes de qualité AOP/IGP, la filière…
La CR et l'Apli réclament l'activation du Programme de responsabilisation face au marché de l'EMB
Face à la crise du coronavirus, la Coordination rurale et l’Apli demandent la mise en place au plus vite du…
France OP Lait réagit au dispositif de réduction de volume demandé par le Cniel
[Coronavirus] France OP Lait partage l’intérêt de l'action du Cniel permettant une compensation financière de…
 © E. Bignon
Réduisez-vous la production laitière sur votre élevage ?
Alors que la filière incite les éleveurs laitiers à limiter la production et que plusieurs laiteries…
Covid-19: 300 producteurs de lait équitable créé un fonds de solidarité
Une initiative, face à la crise liée au coronavirus, de l'Association des producteurs de lait du bassin…
traite
[Covid-19] Détails du dispositif de régulation demandé par l'interprofession laitière
Voici des précisions sur le fonctionnement et l’éligibilité du dispositif déposé par le Cniel à Bruxelles,…
[Vidéo] La conjoncture laitière en pleines turbulences à cause de Covid-19
Les ventes de produits laitiers baissent globalement à cause des mesures prises pour lutter contre le…
logo du Cniel
[Covid-19] Le Cniel propose un fonds collectif d'aide à la réduction de la production laitière
L'interprofession laitière demande le feu vert de Bruxelles pour mettre en place pour le mois d’avril un…
vaches laitières au cornadis
[Covid-19] Quatre leviers pour baisser les livraisons de lait de ce printemps
Dans le contexte du coronavirus, l'Institut de l'élevage rappelle quatre leviers qui permettent de répondre à…
 © A. Conté
Un consensus pour encourager l’accès au pâturage des vaches laitières
Suite à une concertation engagée avec les ONG de protection animale, la filière s'est engagée à maintenir le…
Thierry Roquefeuil, président de la FNPL
La FNPL s’inscrit pleinement dans le plan de filière
« La filière a pris des engagements sur le bien-être animal, l’environnement etc, elle doit aussi s…
Le Covid-19 menace les AOP laitières
Le Covid-19 menace les AOP laitières
Les AOP laitières sont touchées de plein fouet par la crise du coronavirus. Le Conseil national des…
courbe collecte de lait de vache bio
La collecte de lait bio, dynamique en France
Au premier trimestre 2020, la collecte laitière française continuait à afficher la plus forte croissance…
Pierre Moineau, France OP Lait, éleveur laitier bio
[Covid-19] « Evitons que les éleveurs subissent la baisse de volume et celle du prix du lait »
France OP Lait appelle à un partage des risques entre les acteurs de la filière laitière, face au coronavirus.
Les analyses ont mis en évidence une transmission de Streptococcus uberis lors de la traite au robot, un germe pourtant classiquement considéré comme un germe d’environnement. © J.-C. Gutner - archives
Comment réagir face à une hausse brutale des taux de cellules
Voici la démarche mise en place dans un élevage d’une soixantaine de vaches pour comprendre et stopper la…
Le film donne la parole aux hommes et aux femmes sur ce qui est plus qu’un choix de métier, surtout un choix de vie.  © T. Hétreau
« Même pas peur d’être éleveur », le film qui redonne le sourire
Le documentaire coproduit par le BTPL, le centre d’élevage de Poisy et le Cniel nous emmène dans sept…
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