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Lait

Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">vaches laitières en système robot</em>
Qualité du lait : quatre idées reçues qui peuvent ruiner votre projet robot
Pour Mathilde Chauvat, spécialisée en qualité du lait à Seenovia, il est impératif d’assainir le troupeau…
<em class="placeholder">camion de collecte de lait à la ferme</em>
Tuberculose bovine : le casse-tête actuel de l’abattage partiel
Si l’assouplissement du protocole d’abattage partiel en novembre a permis à un plus grand nombre d’élevages…
<em class="placeholder">John Plard, éleveur laitier</em>
« J’aurais dû anticiper l’explosion des cellules au robot de traite », dans la Sarthe
L’EARL Plard dans la Sarthe n’avait pas de problème de cellules avant le passage au robot de traite. Pourtant…
<em class="placeholder">pâturage massif central</em>
Mieux valoriser les produits laitiers de montagne, une nécessité pour la filière et le dynamisme économique des massifs
Améliorer la reconnaissance des produits de montagne par les consommateurs, grâce au logo et à l’association…
<em class="placeholder">Vaches prim&#039;Holstein en attente devant des robots de traite en batch milking</em>
Traite : Le système batch milking vous semble-t-il pertinent ?
Le batch milking est un concept de traite par lot qui consiste à utiliser des robots de traite montés en…
<em class="placeholder">Vaches laitières à la traite</em>
Donnez-vous la priorité aux taux pour faire votre produit lait ? 
Avec un bon prix du lait de base ces deux dernières années, certains éleveurs orientent davantage leur…
<em class="placeholder">vaches laitières au pâturage</em>
Ralentissement de la collecte de lait de vache à l’Ouest de la France
Les premiers indicateurs d'avril laissent entrevoir un tassement de la dynamique de la collecte laitière…
<em class="placeholder">Vache prim&#039;Holstein en train de se faire traire au robot de traite</em>
Alimentation : six précautions à respecter avant la mise en route d’un robot de traite
Avant le démarrage d’un robot de traite, plusieurs étapes sont importantes au niveau de l’alimentation afin…
<em class="placeholder">Jean-Michel Gac, président, et Christian Griner, directeur d&#039;Even. </em>
Le groupe laitier Even poursuit sa diversification au bénéfice du prix du lait
La coopérative laitière bretonne Even se consolide avec de nouveaux adhérents. Le groupe poursuit le…
<em class="placeholder">Vache Prim&#039;holstein en train de manger sa ration au bâtiment</em>
« Le gel des crédits carbone freine la baisse de l’empreinte carbone de notre exploitation laitière », en Loire-Atlantique
Le Gaec Le Pré des chênes espérait toucher environ 30 000 euros de crédits carbone. Ces…
<em class="placeholder">Eleveur dans la nurserie, avec des veaux en parcs collectifs</em>
« L’élevage de mes veaux en collectif dès la naissance est facilité par l’organisation de mon bâtiment », en Moselle
Au Gaec des Liserons, en Moselle, les veaux sont élevés en collectif dès la naissance, depuis…
<em class="placeholder">Éleveurs et leur conseiller devant les robots de traite</em>
« Nous avons habitué nos vaches aux robots grâce au DAC, dix jours avant la mise en route », en Meurthe-et-Moselle
Au Gaec du Pavillon, en Meurthe-et-Moselle, pour faciliter la mise en route et la fréquentation des robots,…
<em class="placeholder">vaches s&#039;alimentant au cornadis</em>
Les élevages laitiers français sont-ils compétitifs face à leurs concurrents européens ?
Moins de lait par vache, un lait moins riche et un atelier grandes cultures qui manque d’efficacité : au…
<em class="placeholder">Vaches laitières en train de manger une balle dans un pâturage en bale grazing</em>
Pâturage hivernal : les exploitations bretonnes s’adaptent face à un hiver pluvieux
Malgré des pluies record en début 2026, des éleveurs herbagers bretons ont su adapter leurs pratiques de…
<em class="placeholder">Agriculteur maire dans une prairie devant son télescopique et un traqueur </em>
Maire et éleveur laitier : « Être maire, c’est comme gérer une ferme », dans le Pas-de-Calais
Jean-Noël Voiseux, polyculteur-éleveur, est aussi maire de sa commune de Fleury, dans le Pas-de-Calais. Deux…
Table ronde autour du projet Ecomethane et le label bas carbone sur le stand de Bleu Blanc Coeur lors du Salon de l'Agriculture
Lait bas carbone : quand le Festival de Cannes finance la transition d’éleveurs laitiers Bleu Blanc Coeur
Dix exploitations engagées dans le Label bas carbone avec l’association Bleu Blanc Cœur ont reçu un premier…
collecte de lait à la ferme
Prix du lait : « Ce n’est pas à la France de faire l’effort de réduire sa production de lait »
Face à un prix du lait qui décroche du fait d’une hausse de la production mondiale, au salon de l'Agriculture…
Vitrine de produist laitiers sur le stand du Cniel au Salon de l'Agriculture 2026
Salon de l’Agriculture 2026 : « Même ici, il faut faire attention à l’origine France des produits laitiers ! », ironise la FNPL
Trois produits laitiers fabriqués en dehors de l’Hexagone s’étaient glissés dans la vitrine du stand des…
groupe de jeunes éleveurs adhérents de la Coopal et les partenaires de la Coopal.
Lait de montagne : comment une petite coopérative donne un bon coup de pouce aux jeunes éleveurs
Dans le Massif Central, la Coopal, une coopérative de 250 exploitations adhérentes, a conclu un accord avec…
<em class="placeholder">carte géographique avec les sites européens de FrieslandCampina</em>
La coopérative laitière FrieslandCampina prend du poids en Europe
La fusion de la coopérative belge Milcobel dans la coopérative européenne FrieslandCampina est effective…
<em class="placeholder">bâtiment de vaches laitières</em>
Cellules : « Mes problèmes provenaient d’un mauvais nettoyage de l’installation de traite », dans le Calvados
L’EARL Leroy dans le Calvados, a été confronté à des soucis de cellules et de mammites, accompagnés…
<em class="placeholder">graphique représentant les évolutions des collectes de lait de vache des six principaux exportateurs mondiaux</em>
Des collectes de lait de vache record chez les gros exportateurs mondiaux
L’offre de lait dans le monde s’est emballée en septembre et octobre 2025. Vu les chiffres de novembre…
<em class="placeholder">vaches laitières au pâturage en Normandie, races prim’Holstein et montbéliardes</em>
Elevage laitier : quatre pratiques inspirantes pour préserver la production de lait de vache à l'avenir
Seuls quelques territoires parviennent à afficher une dynamique laitière positive en France. Quatre…
<em class="placeholder">éleveur et sa conseillère d&#039;élevage</em>
« Les taux nous apportent un complément de prix de plus de 30 €/1 000 L de lait », en Meurthe-et-Moselle
Au Gaec des Tissages en Meurthe-et-Moselle, une ration de qualité et une conduite d’élevage rigoureuse…
<em class="placeholder">dans un élevage du Sénégal, bovins laitiers de race locale et de race française</em>
Où en sont les filières laitières en Afrique ? 
La production laitière africaine croît, mais pas aussi vite que la demande en produits laitiers. Les…
<em class="placeholder">vaches laitières bio au pâturage </em>
Le lait bio doit relever le défi de la production, à peine sorti d'une crise de la consommation 
Après des années difficiles, la consommation de produits laitiers bio repart doucement. Mais le nombre de…
<em class="placeholder">Graphique : Procédure de nettoyage pour l’installation de traite</em>
Quatre conseils pour bien nettoyer son installation de traite en salle de traite, roto ou robot
Un nettoyage en bonne et due forme de l'installation de traite - que vous disposiez d'une salle de traite, d'…
<em class="placeholder">vaches dans une prairie pour illustrer France Terre de Lait, la RSE de la filière laitière française</em>
Le Cniel valide son budget pour un an et sort provisoirement de sa crise de gouvernance
L'interprofession laitière pallie l'urgence : un budget pour pouvoir lever la contribution volontaire…
tank à lait dans une ferme laitière
Organisation de producteurs : quels contrôles et sanctions concernant l’obligation d’apport total des producteurs laitiers ?
Les organisations de producteurs laitiers doivent contrôler le respect de l’apport total du lait par leurs…
<em class="placeholder">Vaches laitières au pâturage en Auvergne.</em>
Les coopératives laitières de montagne relancent le logo Produit de montagne
Pour éviter une déprise laitière fatale à la vie des massifs, La coopération laitière relance l'association…
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