Les prix du blé tendre, de l'orge fourragère, en sympathie, et du maïs français se sont de nouveau repliés sur leur marché physique respectif, sous la pression de l'offre d'origine mer Noire, toujours compétitive. L'euro, en progression face au dollar depuis le début de la semaine, a fini la séance d'hier en repli à 0,78 $. Insuffisant pour redynamiser les cours des céréales hexagonales.
Les bonnes conditions météorologiques, favorables aux cultures, en Europe pèsent également sur les cours des céréales. Le bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer confirme ce bon état des parcelles dans sa parution hebdomadaire (voir tableau ci-dessous).
On notera que la Russie pourrait recommander l'arrêt temporaire des exportations de blé et de tournesol compte tenu de la forte baisse des prix observées ces dernières semaines, selon le journal économique Vedomosti cité par Reuters. Toujours selon cette même source, le ministère de l'Agriculture russe devrait rencontrer des représentants de l'industrie du pays cette semaine pour en discuter.
Outre-Atlantique, les contrats Blé et Maïs affichaient eux aussi un retrait à la clôture du marché à terme de Chicago (CBOT). La baisse du maïs enregistrée depuis quelques jours a dopé les volumes exportés vers la Chine, dépassant les 3 millions de tonnes hebdomadaires, et d'autres ventes sont annoncées vers cette destination.
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer
(semaine 11, du 14 au 20 mars 2023)
| Conditions de culture |
Etat "bon à excellent" |
J-7 |
N-1 |
| Blé tendre d'hiver |
94% |
95% |
92% |
| Orge d'hiver |
93% |
92% |
89% |
| Orge de printemps |
99% |
99% |
93% |
| Blé dur |
92% |
91% |
88%
|
Marchés physiques français du 23 mars 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
avr.-juin |
238,50 |
N |
-3,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
avr.-juin |
243,50 |
N |
-3,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
mars-juin |
238,50 |
N |
-3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2022 |
mars-juin |
248,50 |
N |
-3,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
avr.-juin |
227,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
mars |
252,64 |
|
0,20 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
mars |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
mars |
258,64 |
|
1,20 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
mars-juin |
232,50 |
N |
-3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
mars-juin |
234,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
mars-juin |
415,00-420,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
mars-juin |
405,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
mars-juin |
405,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
247,50 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
mars-juin |
252,55 |
N |
-1,95 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
mars-juin |
250,50 |
N |
-2,50 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
251,50 |
N |
-2,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
238,00 |
N |
-2,00 |
| |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
240,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
avr.-juin |
240,50 |
N |
-3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
mars-juin |
240,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
mars-juin |
210,50 |
N |
-3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
mars-juin |
228,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
avr.-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
avr.-juin |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 21 mars 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
229,00-231,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
230,00-232,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
234,00-236,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
275,00-277,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 mars 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2285,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
660,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 23 mars 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9192 euro |
| 1 euro |
1,0879 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 mars 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
662,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
631,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| |
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 23 mars 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mai 2023 |
245,00 |
| Sept. 2023 |
246,75 |
| Déc. 2023 |
249,75 |
| Volume |
56657 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2023 |
242,75 |
| Août 2023 |
244,75 |
| Nov. 2023 |
241,75 |
| Volume |
2020 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 23 mars 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mai 2023 |
69,96 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 23 mars |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1484 |
28,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1584 |
-22,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1856 |
104,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1333 |
-4,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
704 |
-2,00 |
