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COTidienne
Prix des céréales - Achat égyptien de blé européen, sans impact sur les cours

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 septembre 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.   

© Réussir SA

Comme la veille, les cours des céréales françaises ont peu évolué entre le 26 et le 27 septembre, les contrats blé tendre et maïs sur Euronext n’évoluant qu’à la marge et affichant de légères hausses sur leurs premières échéances.  

La principale information du jour a été l’achat du Gasc égyptien de 170 000 t de blé tendre, d’origines bulgare et roumaine au prix moyen de 255 $/t. Les offres russes tournaient autour de 270 $/t, soit le niveau de prix « plancher » qui aurait été mis en place officieusement par les autorités russes.  

Aucun nouvel élément fondamental significatif n’est intervenu ce mercredi. Les opérateurs restent attentifs à la situation concernant la logistique céréalière pour sortir les grains d’Ukraine mais aussi aux discussions entre l’UE, les Etats membres frontaliers de l’Ukraine et cette dernière. Par ailleurs, l’USDA publiera en fin de semaine son rapport trimestriel sur les stocks états-uniens.  

Outre-Atlantique, le contrat blé du CBOT à Chicago, qui a clôturé en recul sur ses trois premières échéances, manque de ressort, notamment au regard des chiffres à l'export plutôt décevants. En maïs, les trois premières échéances du contrat ont progressé, dans de plus faibles proportions toutefois, dopées par le marché du pétrole

Enfin, on notera que l’euro a de nouveau reculé face au dollar, s’affichant autour de 1,051 $, ce qui renforce la compétitivité des offres d’origine UE sur le marché international. 
 

Marché international 

  • Egypte, blé tendre, achat : 170 000 t d’origine roumaine et bulgare (prix moyen 255 $/t CAF) à charger entre le 10 et le 30 novembre.  
     

Marchés physiques français du 27 septembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2023 oct.-déc. 235,50 T  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2023 oct.-déc. 235,50 T  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2023 oct.-déc. 235,50 T  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 226,50-227,50 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2023 oct.-déc. 219,50 T  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 sept. 239,84    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 sept. 241,04    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 oct.-déc. 226,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 230,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2023 oct.-déc. 250,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 385,00-390,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2023 oct.-déc. 385,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2023 oct.-déc. 385,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2023 oct.-déc. 204,00-205,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2023 oct.-nov. 205,00-206,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2023 oct.-nov. 213,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2023 oct.-déc. 208,50 N  
Fob Rhin Récolte 2023 oct.-nov. 204,00 T  
Départ Sud-Est Récolte 2023 oct.-déc. 220,00 A  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 216,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 218,50-219,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 192,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 205,50 N  
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 210,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 oct.-mars 228,00-229,00 T  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 janv.-juin 285,00 T  

Cotations des issues de meunerie du 26 septembre 2023

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 134,00-136,00 T  
  pellets dispo. 159,00-161,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 179,00-181,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 209,00-211,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 septembre 2023

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2281,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 700,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 27 septembre 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9491 euro
1 euro 1,0536 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 septembre 2023

Matières premières Clôture Chicago
Blé 579,50 cents/bois.
Maïs 483,25 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
     

Clôture du marché à terme Euronext du 27 septembre 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2023 241,00
Mars 2024 246,25
Mai 2024 248,75
Volume 72388
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2023 211,75
Mars 2024 219,50
Juin 2024 224,00
Volume 1422
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 27 septembre 2023

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2023 93,68 $
Indices des frets maritimes du 27 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1752 58,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1711 17,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2576 182,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1318 -21,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 681 0,00

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