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Céréales pour le petit déjeuner, farine, pâtes et riz - Une inflation toujours supérieure à celle des produits alimentaires en général
15 septembre 2023
Ce vendredi 15 septembre, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’…
Céréales pour le petit déjeuner, farine, pâtes et riz - Une inflation toujours supérieure à celle des produits alimentaires en général
15 septembre 2023
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11 août 2023
Ce vendredi 11 août, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’inflation,…
Farine et pain - L’inflation des produits alimentaires à base de céréales toujours à un très haut niveau
13 juillet 2023
Ce jeudi 13 juillet, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’inflation,…
Prix des pâtes : nouvelle baisse en septembre ?
20 juin 2023
Le groupe Panzani a commencé à intégrer la baisse des prix du blé dur observée ces derniers mois dans le prix…
Les prix à la consommation du pain et des céréales progressent toujours plus vite que l’inflation globale en mars
14 avril 2023
Sur douze mois, les prix du pain et des céréales ont progressé de 15,4 %.
L’inflation des prix du pain et des céréales encore au-dessus de l’inflation générale en février
16 mars 2023
Sur un mois, les prix des catégories bière et huile alimentaire recule un tout petit peu.
Système U veut lancer un panier anti-inflation
01 février 2023
Près de 150 produits distributeurs de l'enseigne Système U entreraient dans un panier anti-inflation, dont…
Pâtes - Alpina Savoie lance sa Collection 1844 en Europe
24 janvier 2023
Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Inflation : le prix de la farine et des pâtes encore en hausse
13 janvier 2023
Sur un an, l’inflation globale a tendance à ralentir.
Le groupe Barilla acquiert Back to Nature, spécialiste des snacks et biscuits à base de produits végétaux
19 décembre 2022
Le groupe italien renforce ainsi son implantation et son développement aux Etats-Unis
Envolée des prix du pain et des produits céréaliers en novembre, selon l'Insee
15 décembre 2022
La farine, les pâtes alimentaires et certains produits à base de céréales sont particulièrement concernés.
La qualité des blés durs français récoltés en 2022 est au rendez-vous
29 septembre 2022
Le taux moyen français de GMF (grains germés, mouchetés, fusariés) de la récolte 2022 est excellent.
Récolte de blé dur 2022 - Une qualité meilleure qu’en 2021, malgré une forte hétérogénéité
25 juillet 2022
Diverses sources privées ainsi que Matthieu Killmayer, animateur filière blé dur d’Arvalis-Institut du…
Les pâtes Panzani aux champs
03 juin 2022
Le pastier présente un programme de blé responsable français (BRF) pour soutenir et pérenniser la filière blé…
Alpina Savoie s’associe à Un Air d’ici pour commercialiser ses pâtes bio 100 % françaises en vrac
23 mai 2022
Depuis le 1er avril, cinq références de pâtes bio du pastier savoyard, issues de sa filière Blé dur de…
Nette hausse des prix à la consommation des farines et des huiles alimentaires en avril
13 mai 2022
L’indice des prix à la consommation définitif d’avril 2022 de l’Insee poursuit son augmentation.
Accélération de la hausse des prix à la consommation en mars pour le pain, les pâtes et les céréales
19 avril 2022
L'indice de l’Insee montre une nouvelle hausse des prix sur la catégorie Pain et céréales. Tous les produits…
Poursuite de la hausse des prix en pain et céréales en février
18 mars 2022
L’indice des prix « pain et céréales » progresse encore en février, notamment en farine et pâtes alimentaires…
La Journée mondiale de la farine sera célébrée le 20 mars
08 février 2022
Un appel aux professionnels et au grand public pour illustrer ce que la farine représente pour chacun d’entre…
Semoule/Pâtes : les spaghettis complets bio de Luce, élus Meilleur produit bio 2022
06 décembre 2021
Luce, marque forte de Markal, propose une gamme de cinq références de pâtes bio en moule en Bronze,…
Lancement du contrat à terme Blé dur Euronext le 3 janvier 2022
10 novembre 2021
Les hausses des matières premières et du fret freinent les activités d’Ebro Foods
29 octobre 2021
Le propriétaire de Panzani et de Taureau Ailé présente des résultats financiers néanmoins satisfaisants.
Pâtes alimentaires, huiles et céréales particulièrement impactées en cas de répercussion à 100 % de la hausse des matières premières.
15 octobre 2021
Le cabinet Nielsen IQ a réalisé un exercice de répercussion de la hausse des prix des matières premières sur…
FranceAgriMer et Arvalis Institut du Végétal confirment la bonne qualité boulangère des blés français 2021
13 octobre 2021
Bien que les poids spécifique (PS) soient bas, les performances boulangères des blés français s'avèrent bonne…
Alpina Savoie : la gamme HVE de pâtes et couscous pour la restauration collective primée au Salon Restau’Co
04 octobre 2021
La production de blé dur issu d’exploitations certifiées HVE va monter en puissance, avec le développement…
Euronext/Sitagri : un contrat à terme Blé dur en novembre pour la filière Pâtes/Semoules
30 septembre 2021
En gestation depuis 2017, les travaux sur un nouveau contrat à terme Blé dur d’Euronext, basé sur un indice…
Blé dur : l’Ouest et le Sud-Ouest en souffrance, rapporte Arvalis-Institut du Végétal
07 septembre 2021
Les industriels peuvent travailler des lots de blé dur de mauvaise qualité, mais cela à un coût. Les yeux se…
StatCan ne calme pas les craintes de pénurie en blé dur
03 septembre 2021
Un risque de pénurie de pâtes alimentaires en Algérie est possible, lié notamment à la faible récolte…
Pénurie majeure et crise pour les fabricants de pâtes utilisateurs de blé dur
17 août 2021
Les moissons 2021 n’augurent rien de bon pour la filière, ni en France, ni dans le monde
Ebro Foods cède une partie de Panzani au fonds CVC Capital
26 juillet 2021
L’opération concerne les pâtes sèches, le couscous, les sauces et la semoule.
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13.1175 $/boiss.
Chicago, 07 Dec 2023
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06 décembre 2023
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15 novembre 2023
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