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Meunerie

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Toute l'actualité dans la catégorie Meunerie du groupe d'information Réussir.
Céréales et oléoprotéagineux bio : les prix poursuivent leur tendance haussière
Les cours des grandes cultures bio ont reculé sur la dernière quinzaine de jours, à la suite de la révision à…
FranceAgriMer révise à la hausse les utilisations domestiques en blé, orge et maïs
FranceAgriMer a publié les derniers chiffres prévisionnels pour la campagne céréalière 2023-2024. Les…
Personnel de la minoterie de Courçon inaugurant le nouveau moulin
La Minoterie de Courçon reprend du service en augmentant sa capacité de production
Un incendie survenu en février 2021 avait détruit le moulin de la Coopérative de Courçon, basée en Charente-…
Céréales et oléoprotéagineux bio : vers un raffermissement des cours ?
En cette fin avril, alors qu’une vague de froid parcourt la France ralentissant la végétation, le marché des…
Des exportations françaises d’orges revues à la hausse par FranceAgriMer, mais à la baisse en blé tendre
Les stocks hexagonaux d’orges et de maïs ont été revus en baisse d’environ 100 000 t entre mars et avril 2024…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché de fin de campagne attentiste
Alors que le cumul des précipitations et l’excès hydrique inquiètent quant au potentiel de rendement des…
Pourquoi le Maroc devrait encore importer beaucoup de céréales en 2024/2025?
Yann Lebeau, responsable du bureau de Casablanca au sein du département relations internationales d’…
À qui profitent vraiment les dons de blé russe?
Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations…
Les stocks français de blé tendre et de maïs grimpent encore, selon FranceAgriMer
Alors que les stocks français de blé tendre et de maïs s'étoffent, la demande chinoise en orge permet d’…
Une plateforme pour recruter en meunerie et boulangerie
Les différents acteurs de l’univers farine/pain font campagne commune pour favoriser l’emploi, avec…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché engorgé peu actif
Fin février, le marché des grandes cultures bio tourne au ralenti, avec peu d’affaires, autant vers les…
Prix des céréales - Rumeurs d'un retour de la Chine aux achats d'orge, les cours du blé tendre et du maïs en baisse en Europe comme aux Etats-Unis
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 20 et le 21 février, expliquée par La…
Prix des céréales - Rebond des cours des céréales
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 20 février, expliquée par La…
Les prix à la consommation en pain, farine et céréales toujours en hausse sur un an mais ralentissent, voire baissent, sur un mois
L’Insee vient de publier les prix à la consommation définitifs pour le mois de janvier 2024. 
Céréales – Des stocks hexagonaux 2023-2024 toujours plus abondants, selon FranceAgriMer
La consommation de la meunerie de blé tendre a été revue à la baisse entre janvier et février 2024. En…
Les stocks de céréales françaises s’alourdissent encore, selon FranceAgriMer
Les stocks de fin de campagne commerciale 2023-2024 de blé tendre atteindraient presque 3,5 Mt. Pour l’orge…
La Turquie, reine du blé dur en 2023, va-t-elle poursuivre ses exportations en 2024 et au-delà ? 
Divers experts s’interrogent sur la capacité de la Turquie à exporter du blé dur lors des prochaines…
Les stocks français de céréales s’alourdissent encore selon FranceAgriMer
La consommation de blé tendre de l’amidonnerie a été revue en nette baisse par FranceAgriMer entre novembre…
Moulins Soufflet rachète deux moulins
Un des moulins racheté par Moulins Soufflet (groupe InVivo) appartenait au groupe Advens.
Le groupe Advitam renoue avec la rentabilité en 2023
La bonne tenue des prix des céréales en 2022/2023 a en partie permis au groupe coopératif Advitam de dégager…
Formation - Quatorze étudiants inscrits à l'Ensmic pour le nouveau BTS dédié aux industries céréalières
Le BTS dédié aux industries céréalières a fait peau neuve en 2022 et a su attirer quelques alternants de plus…
Industries céréalières - La Rochelle accueillera les prochaines Journées techniques (JTIC)
Les traditionnelles journées techniques des industries céréalières se sont déroulées à Auxerre, rassemblant…
Marché français des céréales – Des stocks 2023/2024 revus à la hausse par FranceAgriMer
Les exportations de blé tendre vers l’UE ont été nettement réévaluées à la baisse, alors que la collecte de…
Bio Equitable en France - Le Moulin des Moines certifie ses sachets de farines et sons de blé
Le groupe Moulin Meckert-Diemer, pionnier du bio, s’engage dans le label Bio Equitable en France en…
Les prix du blé tendre pourraient rebondir dans les prochains mois, selon le CIC
L’écart de prix entre blé tendre meunier et blé tendre fourrager risque de se creuser, selon le Conseil…
Prix des Céréales - Hausse du blé tendre, cours inchangés en maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 13 octobre 2023,…
Facture électronique – « Prios entend proposer une solution intégrée », indique Franck Letourmy
Par sa réforme sur la facture électronique, l’objectif du gouvernement est de généraliser les échanges…
Facture électronique – « Editeur de logiciels, opérateur de dématérialisation et plateforme de dématérialisation partenaire, à chacun son rôle », selon Jean-Yves Allard de Grainbow
Par sa réforme sur la facture électronique, l’objectif du gouvernement est de généraliser les échanges…
La facture électronique, une généralisation compliquée
Prévue au 1er juillet 2024, la date d’entrée en vigueur de la facture électronique va être reportée, le…
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