Organismes stockeurs
La digitalisation de l'amont de la filière Grains s'accélère
La numérisation des activités n’est pas apparue avec le confinement printanier lié à la crise sanitaire actuelle. Mais le respect des gestes barrières a boosté l’utilisation ou la mise en place de nouveaux outils connectés.

Lorsque l’on parle de digitalisation, de numérisation, de transformation digitale ou numérique, on se réfère à l’exploitation de la technologie internet ou informatique en vue d’accroître la rentabilité de l’entreprise. Dans notre filière des grains, le mouvement est en marche, à des degrés différents selon les métiers et la taille de la structure. Mais on observe une accélération de la digitalisation en lien avec la crise sanitaire relative à la Covid-19. Les confinements répétés ont conduit les entreprises à organiser le télétravail de leurs collaborateurs, à limiter au maximum les échanges physiques de documents, ou encore à privilégier les réunions virtuelles.