Aller au contenu principal

Influenza aviaire H5N8 : Flambée printanière de foyers en Allemagne et Pologne

Alors que la France a déconfiné ses volailles depuis une semaine, l’Allemagne et surtout la Pologne font face à une vague de foyers dans les élevages.

En Allemagne, c'est un élevage commercial de poulettes qui est à l'origine de la contamination de dizaines de basses-cours
© P. Le Douarin

Durant la saison hivernale 2020-2021, peu de pays auront été épargnés par les virus H5 de l’influenza aviaire.

Placée en risque élevé depuis les premiers cas corses le 17 novembre, la France est revenue en risque modéré depuis le 24 avril. Seules les zones humides à risques particuliers restent soumises à la mise à l’abri de leurs volailles, quand le reste du territoire peut les faire à nouveau sortir. Le dernier cas dans l’avifaune sauvage date du 23 mars ; le dernier foyer en élevage du sud-ouest s’est produit fin mars ;  deux basses cours ont été touchées le 9 avril.

En revanche, la situation n’est pas encore réglée dans d’autres pays européens qui ont connu des hauts et des bas durant tout l’hiver.

Défaut de vigilance en Allemagne

En Allemagne, le virus a connu une période de résurgence avec 111 foyers en élevages recensés entre le 23 mars et le 26 avril. La plupart des cas ont touchés des Basses-cours de poules pondeuses dans les Lands de Bade-Wurtemberg frontalier de l’Alsace et de Thuringe à partir d’un même élevage de poulettes contaminées à Paderborn. Il servait d’approvisionnement à des revendeurs itinérants faisant du porte à porte chez les particuliers. Manifestement, le système allemand de surveillance a connu un « trou dans la raquette » ayant permis à des poulettes contaminées d’être largement diffusées sur le territoire.

Foyers déclarés en Allemagne du 23 mars au 20 avril 2021

Appel solennel du ministre Polonais

En Pologne, la situation est beaucoup plus problématique, car des élevages en claustration de toutes espèces, y compris de reproducteurs supposés très protégés sont touchés. De plus, ce sont des élevages de grande dimension. Plusieurs régions sont affectées. Des clusters (plusieurs foyers dans le même secteur) sont observables. Au moins sept millions de volailles ont dû être euthanasiées pour arrêter l’expansion du virus. Au 23 avril, les autorités avaient déclaré 245 foyers depuis le début de l’année. Selon la Plateforme Esa 186 foyers se sont déclarés en un mois (22 mars au 25 avril).

C’est ce qui a conduit le ministre polonais de l’agriculture a lancé le 22 avril un appel sur la chaine YouTube. Pour expliquer cette flambée incontrôlée, il évoque «  le grand nombre d'oiseaux sauvages porteurs du virus de la grippe et la forte densité d'élevages en Pologne. »

 

Pour la traduction automatique, aller dans paramètres (roue dentée), activer les sous titres, sélectionner traduction automatique puis la langue dans le menu déroulant.

 

Pour éviter d’entrainer encore plus «  d'énormes pertes économiques tant pour les agriculteurs eux-mêmes que pour le budget de l'État », il a lancé un appel  à tous les agriculteurs, éleveurs et «  à chaque habitant du village avec même le plus petit troupeau de poules courant dans la cour. Suivez les règles de biosécurité… N'oubliez pas que la saison grippale de cette année dure beaucoup plus longtemps en raison des conditions météorologiques. Chaque nouveau foyer de grippe aviaire hautement pathogène entraîne des pertes pour l'ensemble du secteur avicole. »

Enfin, la Lituanie est concernée par l’émergence récente d’une quinzaine de foyers.

 

 

Les plus lus

<em class="placeholder">Sébastien Bois est pour l’instant très satisfait de son choix.</em>
« Je suis passé des vaches laitières aux poules pondeuses plein air »

Installé en 2024 dans le Maine-et-Loire, Sébastien Bois a choisi d’arrêter les ateliers existants sur l’exploitation familiale…

<em class="placeholder">Depuis 2006, Bertrand et Stéphanie Ripoche sont les gérants de L’Œuf des 2 Moulins, qui emploie 23 personnes pour l’élevage et le conditionnement.</em>
Dans le Maine-et-Loire, l’Œuf des 2 Moulins veut répondre à la demande en œufs alternatifs

Gérants d’un élevage et d’un centre de conditionnement dans le Maine-et-Loire, Stéphanie et Bertrand Ripoche ont adapté leur…

<em class="placeholder">Le portage en vers intestinaux, les helminthes, a été largement sous-estimé pour les productions de pondeuses et de chair, plein air et biologique.</em>
Une stratégie gagnante contre les vers intestinaux des volailles

La prévention, la surveillance et un traitement raisonné du parasitisme restent les meilleures armes pour protéger la santé et…

<em class="placeholder">Antoine Lijour : « En reconstruisant un poulailler de 1 800 m2, la condition était de ne pas avoir à consacrer davantage de temps qu&#039;avec l&#039;ancien. » </em>
« Pour mon bâtiment de poulet export de 1 800 m2, j’ai raisonné mes choix en fonction du temps de travail »

Après l’incendie de son poulailler statique de 1 200 m2 en poulet export, Antoine Lijour a reconstruit un…

<em class="placeholder">Le jet longue portée croisée peut atteindre 12 m. Il est réglable à 360 ° pour laver sols et plafonds. Un pompe doseuse est fixée sur le chariot. Le coût du robot, de ...</em>
« Mon robot m’aide à laver seule mes poulaillers »

L’achat d’un robot de lavage a réduit par deux le temps de lavage des bâtiments de poulets de chair de Sylvie Roche à l’…

<em class="placeholder">La France qui pesait 45% de la production européenne de dindes en 2000 ne représente plus que 15 % de cette production en 2024 (source Itavi).</em>
Comment la dinde française peut-elle gagner en compétitivité et en visibilité ?

Après avoir connu un formidable succès jusqu’au début des années 2000, la production française de dinde a dégringolé. Depuis…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)