Aller au contenu principal
Produire des pommes de terre pour Rungis
Retrouver la frite grâce à la production de pommes de terre, c’est possible. Malgré des expériences difficiles, Damien et…
Du blé dur pour des pâtes 100 % françaises sans résidus phyto
Presque tout le blé dur produit par les Brunel sur leur Gaec de la Drôme part dans la filière pâtes françaises sans résidu de…
Bien évaluer l’azote restitué par l’interculture
L’utilisation des couverts végétaux d’interculture se diversifie et l’un de leur intérêt demeure l’azote restitué à la…
Diversification de l'assolement : des créneaux qui s’ouvrent pour de nouvelles cultures
Parce que les industriels de l’agroalimentaire sont prêts à payer plus cher pour un produit sourcé en France répondant à un…
Levée de microbarrages entre les buttes
Pointés du doigt parce qu’ils favoriseraient l’érosion du sol, les producteurs de pommes de terre mettent en place des…
Une filière houblon en construction dans le Sud-Ouest
Fanny Madrid et Lucie Le Bouteiller, ingénieures agronomes fraîchement sorties d’école, se sont lancé un défi : implanter une…
Saipol prêt à monétiser la valeur environnementale de son biodiesel
Après l’Oléo 100, Saipol veut développer la commercialisation à l’export de biocarburants à très forte valeur ajoutée…
De la farine et du pain bio « made in Île-de-France »
Exploitants en Seine-et-Marne, Éric et Anne Gobard approvisionnent avec leur blé tendre les moulins Bourgeois dans le cadre d’une…
Parasites invasifs : les grandes cultures moins impactées que d’autres productions
Par rapport aux autres productions, les grandes cultures sont davantage épargnées par les maladies et ravageurs invasifs.
Grandes cultures : de multiples moyens d’améliorer l’infiltration de l'eau dans le sol
La nature des couverts installés en interculture a une forte influence sur la capacité des nappes à se recharger en eau.