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Depuis 2002, le kaki Ribera Del Xuquer bénéficie de l’AOP. Dans cette zone de Valencia restreinte de 7 000 ha se concentrent 17 coopératives regroupant 6 000 producteurs. © Julia Commandeur - FLD
Le kaki Persimon, incontournable
Depuis 2002, le kaki Ribera Del Xuquer bénéficie de l’AOP. Dans cette zone de Valencia restreinte de 7 000 ha se …
En décembre, Urby a expérimenté, avec le Min de Grenoble, la livraison mutualisée de plusieurs exposants du marché de Noël de la « capitale des Alpes ».   © Urby
Urby pose ses jalons sur les marchés de gros
La filiale du groupe La Poste considère les marchés de gros comme stratégiques pour son offre de livraison en centre-ville.
conso FL europe
Vers une stabilisation de la consommation des fruits et légumes ?
La Commission européenne a publié les perspectives à moyen terme pour les principaux marchés agricoles et pour les revenus…
vergers abricots
Une année stable en volumes pour l’AOP pêches et abricots de France
Bilan de la campagne AOP pêches et abricots de France et attentes des consommateurs, tels étaient les thèmes abordés à l’occasion…
Les Côteaux Nantais sont 100 % bio et biodynamie. Outre le frais, ils transforment les fruits de leurs vergers ou de leurs partenaires français : rhubarbe, pommes... © Philippe Gautier - FLD
Transformation : les défis du bio origine France
Compotiers, confituriers et autres transformateurs se sont fortement orientés sur le bio. Mais aujourd’hui, cela ne suffit plus.…