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 © Macfrut Digital
L’Italie, future tête de pont des exportations chinoises de fruits et légumes
Le salon virtuel italien des fruits et légumes a vu une forte représentation chinoise venir à la rencontre numérique des…
Pour développer la résilience alimentaire, un mix entre développement de l’offre locale et émergence de synergies est proposé sans exclure le renforcement de l’offre local déjà existante : les fruits et légumes se retrouveraient dans cette configuration . © Philippe Gautier - FLD
Un modèle 100 % local serait contre-productif, selon Utopies
À l’occasion du salon Produrable (7 et 8 septembre à Paris), un atelier a porté sur la capacité des zones urbaines…
La Caverne nourrit Paris avec ses champignons et ses endives
La start-up, qui a réhabilité un parking de la SNCF à Paris, commence à dupliquer son concept. D’autres projets de développement…
Nourrir la ville demain, une question de foncier disponible… et de lien social
AG2R La Mondiale et SNCF Immobilier ont fait témoigner lors d’une masterclass le 7 septembre des acteurs engagés sur la question…
Le nouveau règlement européen bio s’appliquera en 2022
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Les Marches
Retardée par la crise liée à la Covid-19, la mise en application de la nouvelle réglementation européenne sur l’agriculture…