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Les Belges misent sur les fruits rouges
BelOrta, 60 % de PDM en fruits rouges, voit la demande exploser. Hoogstraten, dont la réputation en fraise n'est plus à faire, va…
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Apéritif et snacking, segments essentiels pour Savéol
Très orientée sur les tomates de diversification et notamment les petits fruits, la coopérative Savéol a mis l'accent sur une…
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Repas sur le pouce: un créneau pour les fruits et légumes
Le Français entretient une relation équivoque avec le prêt à consommer, pratique mais pas toujours sain à ses yeux.
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Florette se préoccupe du gaspillage
SALADES FUTÉES
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Phalempin ne met pas toutes ses fraises dans le même panier
Pour maintenir en équilibre un ratio offre/demande, les essais de partenariat lancés l'an dernier pour la transformation d'une…
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Carrefour déploie son concept “spécial snacking”
Après rue du Temple à Paris, c'est au sein de la gare RER parisienne Auber que Carrefour a choisi d'implanter le deuxième point…