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Les principaux critères de choix d'un melon sont son prix, son parfum et son origine pour le consommateur. © RFL
La consommation de fruits et légumes d'été à la peine
La consommation de fruits et légumes d'été est insuffisante, la météo défavorable des dernières semaines semblant en partie…
Lancement d’un calculateur de l’« empreinte pesticides »
Les Marches
Après la carte de France des traitements pesticides, voilà le calculateur d’impact pour les consommateurs. Ecotone et Solagro…
Comme l’explique Francisco Bustamante, chargé d’affaires arboriculture à la société du canal de Provence, le pistachier est sensible à l’asphyxie et s’accommode ...
Pistache : comment bien adapter sa stratégie d'irrigation
La jeune filière pistache manque encore de références sur la gestion maîtrisée de l’irrigation. Mais elle travaille sur les…
Goût et prix sont au coeur de la campagne de communication 2023 de l'AOPn prunes.
Prunes françaises : la campagne de l'espoir
La saison des prunes françaises est fructueuse, avec des fruits de qualité et des volumes satisfaisants. Un retour à la normale…
Consommation de l’avocat : renforcer la confiance par la recherche, l’exemple réussi aux Etats-Unis
Le Hass Avocat Board vient de fêter les 10 ans de son programme de promotion générique aux Etats-Unis, basé sur les résultats…
Transport routier de fruits et légumes : 2FL rachetée par 2VFRET
L’entreprise 2FL, spécialisée dans le transport routier de fruits et légumes vers le Royaume-Uni, a été reprise par l’entreprise…
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Salade : les dégâts de taupin varient selon les variétés
Le projet Staupin, centré sur la gestion du taupin en parcelle de salade de plein champ, a permis d’apporter des réponses,…
Prune : coup d’envoi pour la reine-claude Label Rouge, sous de bons augures
Avec 10 jours de retard, la récolte de reines-claudes est sur la fin. La commercialisation a débuté la semaine dernière. L’…
recolte pomme rouges dans vergers
Pomme et poire : la récolte européenne 2023 sera relativement faible, annonce Wapa
L’Association mondiale des pommes et des poires annonce une petite récolte européenne, en raison des conditions climatiques. Même…
Valérie Defontaine-Lobel, dirigeante de la ferme « La micro pousse du bout d’haut » a déjà des « petits secrets » de production pour sa gamme de micropousses.
« Je me suis passionnée pour les micro-pousses et j'ai décidé de me lancer dans cette culture »
Dans le Pas-de-Calais, Valérie Defontaine-Lobel s’est lancée dans la culture de micropousses. C’est en autodidacte qu’elle a…