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La consommation de champignons frais augmente au détriment de l'appertisé et du surgelé.
Champignons français : comment dynamiser la consommation ?
Agitée il y a peu par des problèmes de francisation, la filière champignons de couche française fait le point sur sa situation…
Australie/UE : des sous pour la promotion de la filière légumes australienne en Europe
Ausveg vient de recevoir une subvention pour un voyage d’études en Europe et au Royaume-Uni. L’occasion pour la filière…
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa qualité gustative et…
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Avocat : l’Afrique du Sud pourra exporter en Chine, une énorme opportunité
Signé le premier jour du sommet des pays Brics, l’accord autorise l’export d’avocats sud-africains vers la Chine. Une opportunité…
Canicule d’août 2023 : les fruits et légumes seront-ils impactés ?
La France, en particulier la partie sud, est impactée cette semaine par une canicule record pour une fin août. Les plantes n’…
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Cerise : la Turquie, toujours un producteur et exportateur de premier plan ?
L’USDA a publié ses prévisions de production et d’exportation de fruits à noyau pour la Turquie. Une analyse dresse aussi le…
Fruits / Arboriculture / Récolte / Caisses de prunes Reine-Claude dans un verger
Fruits et légumes : les vols se multiplient dans les champs et les vergers
Les vols de fruits et légumes, dont les quantités sont impressionnantes, des centaines de kilos à chaque fois, s’accompagnent…
Photos des essais de plantes annuelles sur le site de Roville-aux-Chênes.
Station de recherche et d’expérimentation : naissance de Planète Légumes Fleurs et Plantes dans le Grand Est
La démarche, stratégique pour la filière, est issue de la convergence entre Planète Légumes et la branche horticole et pépinière…
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Les Marches
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les données de vente…