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Les nouvelles variétés présentent des différences au niveau des sensibilités aux maladies.
« À chaque variété de prune sa spécificité »
Les nouvelles variétés de prune se propagent dans les vergers français. Marie Dordolo, conseillère arboriculture fruitière à la…
Le SIVAL au service des maraichers
Les maraîchers seront au rendez-vous du 16 au 18 janvier 2024 pour le SIVAL. Un salon professionnel où l'innovation permet à l'…
Hyuganatsu, cet agrume japonais va-t-il devenir le nouveau Yuzu en France ?
La préfecture de Miyazaki (Japon) espère pouvoir exporter son agrume phare en France d’ici quelques mois afin qu’il y suive le…
Où sera expérimenté le chèque alimentaire ?
Les Marches
Une expérimentation sur le chèque alimentaire sera lancée en Seine-Saint-Denis début 2024, mais aussi dans le Gers d'ici la fin…
Macfrut 2024 : les dates, les nouveautés
Le salon italien tiendra sa 41e édition. Quels seront les focus ? Le produit à l’honneur ? Les nouveautés ?
Outre-mer : aide exceptionnelle aux fruits et légumes face à la guerre en Ukraine
Outre-mer : aide exceptionnelle aux fruits et légumes face à la guerre en Ukraine
Pour compenser les importants surcoûts liés à la guerre en Ukraine, 10 millions d'euros d'aide sont accordés pour les productions…
Pomme : pourquoi les volumes de pomme pour la compote sont limités et chers ?
Les professionnels de la filière pomme industrie, via l’Afidem, soulignent le caractère atypique de ce début de campagne, marqué…
Barattiere de la marque Barattì sur Fruit Attraction 2023.
Qu’est-ce que le barattiere, le melon au goût de concombre, présenté par Miss Freschezza à Fruit Attraction ?
Il a la forme et la texture d’un petit melon, le goût et la couleur d’un concombre. Il se coupe, s’épluche, s’épépine et se mange…
(Ré) Génération Fruit, ou comment Blue Whale veut faire la bonne Pomme du futur
Dans un contexte de transition agroécologique nécessaire face au changement climatique et à la pression sociétale, un consortium…
Prune : comment mécaniser son verger
Certaines étapes de l’itinéraire technique en verger de prune peuvent être mécanisées. Cela pourrait permettre de sécuriser les…