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L'Europe devrait retrouver des récoltes normales en pommes et en poires
Le monde des pommes et des poires s'est réuni à Varsovie en Pologne pour y dévoiler les prévisions de récolte 2018.
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Cinq outils pour analyser la maturité des pommes
Le Ctifl teste plusieurs outils portatifs non destructifs d’évaluation de la maturité des fruits pour une utilisation au champ.
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Blampin Fruits se renforce sur le créneau alliums et pommes de terre
En reprenant Kerléguer, grossiste haut de gamme historique sur Rungis, le groupe ajoute une nouvelle corde à son arc.  
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La pomme de terre Clairette fait son entrée sur les étals estivaux
En période estivale, la consommation de pommes de terre baisse et les rayons sont moins dynamiques. Avec la variété Clairette,…
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Des fruits à noyau chez les Kiwis
Poids lourd de la production et de l’export de kiwis, la Nouvelle-Zélande est aussi un gros producteur de vin et de pommes. Bien…
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Pommes de terre primeur : Noirmoutier et Ré créent une union commerciale
Les producteurs de primeurs de Noirmoutier et de l’île de Ré ont créé une union de coopératives pour la mise en marché en commun…
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Demain la Terre se déploie sur les produits transformés
L’association devrait proposer coulis de fruits rouges, jus de pommes et betteraves rouges, entre autres, dans le courant de l’…