Passe d’armes à l’interprofession pommes de terre
« On a trop discuté, on a perdu trop de temps, cela nous a coûté trop cher, on n’est pas d’accord… alors stop ! ». Le dernier éditorial d’Arnaud Delacour paru dans la lettre Profil de l’UNPT en dit long sur le climat qui règne dans l’interprofession pommes de terre entre les différentes familles et notamment sur les tensions entre le négoce et la production.
Il semblerait que la plate-forme hygiène-sécurité-qualité défendue par Fedepom depuis 2016 et qui doit intégrer les principaux cahiers des charges (IFS, BRC, GlobalGap…) soit à l’origine de cette crispation.
