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Pommes de terre
Le leader belge de l’exportation s’implante à Dunkerque

Lamaire délaisse Anvers au profit de Dunkerque pour exporter ses produits surgelés à base de pommes de terre. L’entrepôt devrait être opérationnel en août 2019.

Le groupe familial Lamaire va s’implanter sur le port Ouest de Dunkerque*. Le 22 octobre, José Lamaire a posé la première pierre de son nouvel entrepôt réfrigéré dont la gestion a été confiée à la société 24h Frost, créée à Loon-Plage en octobre 2016.

Situé face au terminal DFDS, l’entrepôt est tout proche du quai à conteneurs. D’une hauteur de 20 m et d’une superficie au sol de 6 000 m2, il offre une capacité totale de stockage de 80 000 m3 (10 600 palettes) à une température de -22 °C. Il permettra de stocker les frites surgelées produites depuis 2015 par le groupe (environ 50 000 à 60 000 t/an). Même si son coût n’a pas été révélé, on parle aujourd’hui d’un investissement de 3 M€.

Pour Dunkerque, c’est un signe fort à destination de la filière française. « C’est la première implantation d’un transformateur de pommes de terre sur le port dunkerquois, et c’est un belge qui montre la voie », souligne-t-on dans la cité de Jean Bart où l’on considère cette première implantation comme exemplaire.

« Nous exportions traditionnellement nos produits via ShipEx à partir d’Anvers [NdlR : environ 30 000 t/an de pommes de terre fraîches et frites surgelées]. Nous arrivions à faire deux à trois rotations par 24 heures à partir de notre usine », expliquait José Lamaire à FLD en regrettant que « l’asphyxie du réseau routier anversois ne le permette plus aujourd’hui ». Pour lui, Dunkerque est idéalement placé et permet une meilleure accessibilité. « Le port n’est situé qu’à 40 km de notre usine de Vleteren située près de Ypres », explique-t-il.

Et même si le groupe familial créé en 1966 ne veut pas abandonner Anvers dans l’immédiat (« les lignes y sont plus nombreuses et il est encore un peu plus compétitif que Dunkerque »), il envisage néanmoins à terme de concentrer l’ensemble de ses exportations à partir de son nouvel entrepôt à moyen terme. « Il nous permettra de stocker nos frites surgelées et de les expédier en containers Reefer, mais nous comptons également le faire pour compte de tiers », ont expliqué à FLD Jolien et Thomas Deruyttere, les petits-enfants de José Lamaire, gérants de 24h Frost.

Le groupe familial, qui commercialise 200 000 t/an de produits frais et transformés, est devenu au fil des ans le premier exportateur de pommes de terre de Belgique (35 destinations différentes).

* Jusqu’à sa dissolution en novembre 2013, le groupe familial s’appelait Bart’s Potato Company.

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