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90 % de la production nationale en cardons est réalisée dans la région lyonnaise. La filière cardons maintient ses ventes mais…
Après avoir connu une situation de surproduction à l’automne (météo douce et faible demande), la région nantaise manque aujourd’…
Témoignage de Jean-Michel Collet, CTIFL-Caté et Aurélie Le Goff-Prat, Caté, sur le projet Recup (Reconception des cultures sous…
L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a fait part d’une forte hausse des ventes pendant le confinement…
Les nouvelles homologations sur melon montrent une polyvalence d’utilisation entre conventionnel et AB. Les produits retirés…
L’ajout de produits de biocontrôle pour réduire l’utilisation du cuivre de sulfate, tout en assurant une protection efficace…
L’aquaponie produit des poissons et des légumes. Un essai de l’Itavi a permis de produire des tomates sans apport d’engrais…
Le Haricot de Castelnaudary a été reconnu IGP au niveau européen.