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[Météo] Les records de la vague de chaleur plus graves que l'épisode de gel pour l'agriculture
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Sur son temps personnel, le passionné Serge Zaka, docteur en agroclimatologie chez ITK et administrateur de l’association…
5 règles pour irriguer son aspergeraie
La performance d’une aspergeraie est directement rattachée à son irrigation et à la disponibilité en eau par la plante.
d’aucy lance sa gamme de légumes HVE dans un contexte d’attente forte des consommateurs
d’aucy a organisé un webinaire le 30 mars sur la transition alimentaire et la place qu’y prend l’agroécologie. La marque en a…
L'effet "plante barrière" d'une culture de chanvre entourant une parcelle de poireau a réduit la pression thrips dans l'essai. © Sileban
En quête de leviers alternatifs contre le thrips du poireau
Des leviers alternatifs d’intérêt pour une lutte agroécologique contre le thrips du poireau ont été évalués, notamment les…
conserve
Vaucluse : Conserves Guintrand s’agrandit grâce au plan « France Relance »
Le conserveur basé à Carpentras va doubler sa surface de production grâce au plan d’état. Il développe de nouveaux fruits, comme…
Maxime Gemain a réduit de 30 % les apports d’eau sans faire subir de stress hydrique à ses asperges.  © RFL
Maxime Gemain, producteur d’asperges, utilise des sondes capacitives pour piloter l'irrigation
Les données captées par les sondes capacitives permettent à Maxime Gemain de déduire des consignes d'irrigation pour son…
L’asperge doit être dans une « plage de température de confort », entre 18°C à 20 °C, à 20 cm sous le haut de la butte. © RFL
Asperge : comment bien gérer la température de la butte pour optimiser la production
La température du sol dans la butte est un élément important pour optimiser la production d’asperge en quantité et en qualité.
Vignette
Les salades traditionnelles régressent au profit des nouvelles gammes
Les marchés français et européen de la salade évoluent, avec une baisse des variétés traditionnelles et une diversification…
Lors de l'application, le produit utilisé pour le blanchiment doit être réparti de manière uniforme jusqu’au faîtage. © DR
Maraîchage : 5 choses à savoir avant de blanchir ses abris
Avec les canicules à répétition, le blanchiment des abris crée un climat plus propice à la croissance des cultures d’été (baisse…
Covid-19, packaging, segmentation premium… Un Congrès International de la Tomate riche de perspectives
Comment ont évolué la consommation et le marché de la tomate pendant la crise ? Quelles catégories ont tiré la croissance…