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Amande : le nougat Label Rouge, un coup de pouce pour le développement de la filière ?
La célèbre confiserie a obtenu son Label Rouge le 4 novembre dernier. Les opérateurs à l’initiative de cette reconnaissance ont…
Noix de Grenoble AOP : une production annoncée en belle hausse
Le fameux fruit à coque devrait être bien présent sur les linéaires cette année. La qualité des cerneaux est aussi annoncée très…
Différentes combinaisons de leviers sont évaluées contre la tavelure, le feu bactérien, l'oïdium et le puceron cendré.
Pomme : comment stimuler l’immunité des cultures contre les bioagresseurs
Maximiser la réponse immunitaire des cultures face aux bioagresseurs, tel est l’objectif du projet de recherche Cap zéro phyto…
Fruits élaborés : la consommation française à la loupe
A une très grande majorité, les Français veulent pouvoir consommer des fruits élaborés, dont les surgelés, toute l’année.
Pomme verte : Canopy se veut une alternative à la Granny Smith
La nouvelle variété de pomme verte développée par Dalival présente une acidité comparable à la Granny Smith mais avec un taux de…
Le kiwi, résolument tourné vers l’avenir malgré le contexte
Alors que le Bureau national interprofessionnel du kiwi (BIK) a remanié par élection son bureau le 7 octobre, il fait le point…
Le suivi des arbres par analyse de sève permet de corriger les carences avant qu'elles ne soient visibles à l’œil nu.
Noix : comment gérer la nutrition pour optimiser la santé des noyers
Le groupe de producteurs Noix de demain (Lot) a lancé un programme d’expérimentation sur la nutrition de noyers en suivant les…
Verger de châtaignier avec passage au lamier en 2019  sur le rang de droite, 2020 sur le rang de gauche puis suppression du rang du milieu en 2021.
Châtaigne : comment lutter contre la fermeture du verger
Invenio travaille depuis plusieurs années à tester des moyens de réouverture des vergers de châtaigniers. Une combinaison lamier…
Pourquoi les producteurs de grenades d'Occitanie créent une marque collective ?
Même si sa culture est encore en devenir, la grenade du sud de la France revient en force avec de nombreuses ambitions et une…
Kaki : météo, flambée des coûts, pouvoir d’achat, une difficile équation pour cette culture dynamique
Le kaki Ribera del Xúquer AOP fait aussi face à un enjeu de consommation face à la croissance des volumes en production depuis 10…