L’amélioration de la circulation de l’air dans les chambres froides constitue un levier majeur pour une meilleure conservation…
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Les lois d’orientation, de modernisation et d’avenir, les réformes de la PAC… mais aussi l’évolution des marchés, tout comme les…
Trois nouveaux consortiums d’évaluation vont être créés autour des nouvelles variétés de fraise du Ciref.
Le nombre d’exploitations individuelles diminue régulièrement au profit des formes sociétaires, avec l’EARL au premier rang. Mais…
Une machine industrielle de douchage en ligne est opérationnelle pour appliquer un traitement à l’eau chaude après récolte. Elle…
A 500 km de Pékin, la vaste zone légumière autour de la ville de Shouguang, comptant au moins 20 000 ha de cultures…
Les conditions climatiques de juin ont plombé la campagne abricot, faible en volume et en qualité. Un travail sur le goût est…
L’association va se doter d’un outil sur le Min de Vivy pour transformer en conserves les fruits et légumes déclassés des…