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Comment impulser une démarche responsable dans le secteur agroalimentaire ? Le marketing alimentaire peut-il être…
Les vergers étudiés dans le projet CAP ReD visent à allier moindre utilisation d’intrants et performance économique…
Pour conserver la fraîcheur du raisin de table conduit en agriculture biologique, des sachets ou housses à atmosphère…
Si la protection des végétaux en bio repose d’abord sur les auxiliaires naturels, le choix variétal, les techniques culturales et…
Le consommateur veut désormais plus que du bio. La crise de la Covid-19 et le changement climatique ont accéléré les nouvelles…
La société d’économie sociale et solidaire aide à installer de nouveaux maraîchers dans les agglomérations. Les premières…
Le moulin Cante Perdrix à Saint-Bonnet-du-Gard qui transforme les olives en huile poursuit sa diversification dans le secteur…
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’environnement, avec le bio et…
La pression de la mouche méditerranéenne des fruits augmente du fait des changements climatiques, limitant les hivers doux. Un…