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La conserve maintient sa place dans les cuisines des Français
Plus de 40 kg de produits appertisés consommés par foyer et par an et une stabilité des chiffres du rayon : la conserve confirme…
Agriculture durable : McCain, le Crédit Agricole et le Gappi s’associent
McCain, le Crédit Agricole et le Gappi créent collectivement une offre de financement inédite au service des agriculteurs de la…
Divers outils de désherbage mécanique sont utilisables par les producteurs d'ail, comme la herse étrille pour un travail en plein.
Ail : bien maîtriser le désherbage mécanique
Le désherbage mécanique en culture d’ail est un levier important de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires. Mais…
La pomme de terre primeur démarre en Espagne
Avec l’arrivée de la pomme de terre primeur en Espagne, les flux d’exportation françaises vont se réduire. En Italie, la pomme de…
[Medfel 2022] : Une barquette en trompe l’œil, la solution du Potager Marollais face à Agec
La jeune entreprise spécialisée en pomme de terre brossée non lavée exposait pour la première fois à Medfel. Analyse du marché et…
[Medfel 2022] : Agriviva lance une gamme de jus et de barquettes salade pour la GMS, sous technologie brevetée
L’utilisation de la technologie de décontamination par UV permet de conserver toutes les propriétés des fruits et légumes et de…
[Medfel 2022] : Les Herbes du Roussillon veut s’implanter au cœur de la plateforme de Saint-Charles
Sur le salon, le spécialiste des herbes fraîches et séchées a présenté ses nouveaux emballages zéro plastique et fait le point…
Bruno Jurrus est installé sur 40 ha de SAU dont 20 ha en patates douces bio.
Drôme : un pionnier de la culture de patate douce bio
L’Earl Mont-Bio à Montmeyran, dans la Drôme, s’est lancée en 2014 dans la culture de la patate douce bio. Une diversification…
Pour l’AOPn Fraises de France, le début de campagne est prometteur pour la saison 2022
Deux mois après le début de la saison, L’AOPn Fraises de France dresse un premier bilan de la campagne de fraises françaises.
La hernie du chou est due à un champignon qui provoque des galles blanchâtres sur les racines des brassicacées.
Plasmodiophora brassicae, champignon responsable de la hernie du chou, peut survivre dans le sol plusieurs années
Le flétrissement des plants de chou peut être dû à la hernie du chou. Cette maladie causée par un champignon provoque des galles…