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Mo’Rice : « Le végétal tire le rayon laitages en frais »
La jeune start-up valorise le riz de Camargue dans ses yaourts et alternatives au lait végétales. Jean-Christophe Bernard,…
Commerce équitable en France : Biocoop signe avec Uni-Vert
Biocoop a signé sur Natexpo le 25 octobre un nouvel engagement de filière fruits et légumes sous label Bio Equitable en France (…
nod, marque GMS de Quintesens, veut remettre du sens dans l’alimentation
La marque historique bio se lance sur le marché GMS avec une marque dédiée. Huiles et sauces sont disponibles, avec les mêmes…
Avec Gr’in, le café se met au vert… et aux fruits
Gr’In, l’infusion de café vert aux fruits, a fait part de ses ambitions sur le salon Natexpo.
Les Cruckles surfe sur la vague de la lactofermentation
La jeune entreprise était de retour à Natexpo, où elle exposait ses gammes, les avantages de la lactofermentation et ses nombreux…
Biofruit Congress témoigne des initiatives durables
La 4e édition de Biofruit Congress a fait la part belle aux initiatives privées garantissant l’écoresponsabilité des produits.
Les moutons sont capables de maîtriser le couvert végétal dans un verger par leur effet « tonte ».
Quatre bénéfices d’une association verger – élevage
Introduire des animaux dans ses vergers peut leur être bénéfique à plusieurs titres. Un projet impliquant le GIS Fruits dresse un…
Auvergne-Rhône-Alpes : Bruno Jurrus s’est diversifié avec succès dans la patate douce bio
Un jeune maraîcher de la Drôme cultive 20 ha de patates douces bio. Il s’est tourné vers deux types de marché en circuits courts…