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Les supermarchés britanniques perdent leurs parts de marché bio
Outre-Manche, un phénomène étonnant est observé : la livraison à domicile devient un circuit de distribution incontournable des…
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Les phytos dans l’Europe
En amont du Comité mixte fruits et légumes qui s’est déroulé à Paris, quatre pays européens dont la France ont fait le point sur…
Les fruits d’été en manque de reconnaissance
Les fruits d’été souffrent d’un manque d’intérêt, les distributeurs mettent les melons et pastèque en avant.
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Pommes bio : developper le verger breton pour la demande en RHD
Face à la demande croissante bio et locale en restauration collective, Initiative Bio Bretagne (IBB) veut aider les producteurs à…
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Faut-il rétribuer le bio pour services rendus à l’environnement ?
Une des tables rondes du Séminaire international de l’agriculture bio, le 18 juin, s’est intéressée à la question des…
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Matériels et formation, les deux grands besoins pour les cantines
La Fondation Nicolas Hulot demande 1 Md€ à l’État pour soutenir la transition écologique de la restauration collective. Mais…