Freshfel Europe et Aprifel ont lancé une campagne d’information européenne intitulée “Follow me to be Healthy with Europe” pour inciter les jeunes Européens à consommer au moins 400 g de fruits et légumes par jour.
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Depuis le 4 juillet et jusqu'à la fin 2021, le #400gChallenge, partie intégrante de la campagne, est relayé sur les réseaux sociaux (YouTube, Facebook, Twitter, Instagram).
Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.