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la ruche qui dit oui
Ile-de-France : La Ruche Qui Dit Oui ! ouvre sa première boutique
Le réseau La Ruche Qui Dit Oui !  a ouvert son premier magasin « en dur » dans les Hauts-de-Seine, à Sceaux.…
Tomate transformée : les organisations de producteurs réclament une meilleure valorisation
Selon les OP de la filière tomate industrie, la valorisation de la tomate n'est pas alignée sur les coûts engendrés. Elles…
Le vrac, plébiscité pour des raisons économiques plus qu’écologiques
Nielsen et Réseau Vrac ont offert un éclairage complet sur le vrac le 4 mars : croissance du marché, impact de la crise…
La crise sanitaire n’a pas ébranlé la confiance dans les fruits et légumes
Le baromètre de confiance 2020 d’Interfel/FranceAgriMer montre aussi que l’origine reste le principal critère de réassurance. Les…
Le CTIFL étudie les caractéristiques de barquettes en amidon de maïs (PLA), cellulose, bois, carton, feuilles d’Areca (palmier) pour remplacer les barquettes en PET. © RFL
Emballages : Le CTIFL travaille sur des alternatives au plastique
La nouvelle législation visant à interdire les emballages plastiques, notamment films et barquettes entrera en vigueur début 2022…
La Brasserie Castelain cherche du houblon et de l'orge bio en Hauts-de-France
Bio
La Brasserie Castelain est prête à valoriser la production de houblon et d'orge bio local, en Hauts-de-France, pour sa bière…
Sud-Est/Sud-Ouest : Rougeline poursuit sa défense de l’origine France
Évolution du logo, marquage régional, travail sur le goût : le groupement déploie une politique pratique vers la souveraineté…
Parcelle traitée avec un herbicide naturel. © Agroscope
Des herbicides naturels testés en Suisse
Les travaux de l’équipe Extension en culture maraîchère d’Agroscope montrent des possibilités intéressantes pour utiliser des…
Transparence et pédagogie : quels outils apporter aux consommateurs pour une (re)confiance dans l’alimentation ?
Planet Food Santé a organisé un nouveau débat le 25 février autour de la transparence et de la compréhension de l’alimentation,…