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Tour de France 2023 : Que s’est-il passé au 97e kilomètre de la 7e étape ?
Cette année, la banane de Guadeloupe et de Martinique a fêté ses 5 ans de fournisseur officiel et de banane officielle du Tour de…
Citron Fino : qu’annonce l’Espagne pour cette récolte ?
AIlimpo, l’interprofession espagnole du citron, vient d’annoncer ses premières prévisions pour le citron Fino. Elles sont bonnes…
Une branche de pommes Pink Lady
Campagne pomme 2022-2023 : les 6 chiffres à retenir pour Pink Lady
La marque de pomme Club a annoncé de bons résultats dans un contexte inflationniste, qu’elle met sur le compte de ses nombreuses…
Poires williams sur arbre et abricot sur arbre
Sondage : une impressionnante méconnaissance des fruits et légumes par les Français
Un sondage Ifop pour Charles & Alice révèlent que les Français ne connaissant pas la diversité des variétés de fruits, ni…
Arboriculture fruitière dans la Drôme . Tri, calibrage, conditionnement et mise en cageots d' abricots fraîchement cueillis . Production de fruits . Emploi saisonnier . Salariée . Travail estival . Mains et bijoux .
Crise des fruits d’été : qu’ont décidé les représentants des grossistes et des producteurs ?
L’abricot est en crise avec des volumes inhabituellement élevés et une demande pas assez dynamique dans un contexte de pouvoir d’…
Les fortes chaleurs peuvent avoir des conséquences sur la qualité des pommes à la récolte puis durant la conservation.
Pomme : la filière innove face au changement climatique
La hausse des températures et le manque d’eau de précipitations ont un impact sur la qualité des fruits à la récolte et en…
Saison de la mirabelle de Lorraine : pourquoi les producteurs sont-ils confiants ?
La récolte 2023 pour la mirabelle de Lorraine s’annonce sous de bons auspices. Les fruits sont sains et la récolte prévue…
La pêche est le fruit le plus emblématique de l'été pour près de deux tiers des consommateurs.
Pêche et nectarine : une satisfaction des consommateurs en demi-teinte
L’image de la pêche et de sa gamme reste bonne auprès de la majorité des consommateurs. Mais une partie d’entre eux jugent leur…
Actuellement, les producteurs conditionnent dès la récolte les fraises en barquette dans les colis d’expédition, ce qui oblige à refroidir le colis en même temps que ...
Fraise : comment l’emballage joue sur la qualité finale du produit
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse est menée pour…
La filière pêches et abricots peaufine son empreinte carbone
Le cahier des charges de Vergers écoresponsables intègre depuis cette années des bonnes pratiques carbone. En parallèle, l’AOP…