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Le Grand Ouest mise sur les protéines végétales
Dopé par le Plan Protéines, le Grand Ouest s’organise pour répondre aux attentes en protéines végétales pour l’alimentation…
Les légumes en conserve et surgelés, grands gagnants de la crise, veulent capitaliser sur leur succès
L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a fait part d’une forte hausse des ventes pendant le confinement…
Fraiseraie
Demain la Terre accueille La Fraiseraie, une entreprise atypique
À la fois producteur, transformateur et distributeur, le nouvel adhérent de Demain la Terre souligne la volonté de celle-ci de s’…
Le Comptoir Rhodanien prévoit des acquisitions dans le secteur des fruits frais
Le Comptoir Rhodanien a acquis Ville-Valnoix et prévoit de nouvelles acquisitions dans le secteur du frais dans les prochains…
Légère hausse de la consommation européenne de fruits et légumes frais, mais à nuancer
Selon Freshfel, la consommation de fruits et légumes en 2018 a enfin arrêté de stagner, et mieux, elle a progressé. Mais la très…
Après le Nutri-score, l’Eco-score, nouvel outil d’aide à la décision
Lancé par un collectif de neuf entreprises, applications et associations de l’alimentation, l’Eco-score se veut un outil pour…