Logistique : hausse du prix de l’entreposage sous froid
Selon l’Union syndicale nationale des exploitations frigorifiques qui regroupe les prestataires du froid, les coûts d’entreposage frigorifique auraient atteint + 3,7 % en un an. Cet indice réalisé en collaboration avec le cabinet TL&A prend en compte les coûts de stockage, d’énergie, de main-d’œuvre ainsi que les frais de structure. Cette augmentation est à comparer à la hausse de 3 % en logistique (produits secs) enregistrée par le même cabinet.