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Fruit

Fruit
Portugal : futur leader européen en poire et kiwi?
Le Portugal veut devenir le leader européen en production de poire et peut-être de kiwi. A l’heure actuelle, sa production de poires est de 202 000 tonnes pour la dernière campagne. Mais les…
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Equipement - LogistiqueFruit
Lutter contre le gel de printemps
Les gelées printanières survenant lors de la période de pré-floraison, de floraison ou de nouaison des fruitiers peuvent avoir un impact dramatique sur les résultats économiques des vergers de…
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Etre vergers écoresponsables en 2015
L’Association nationale pommes poires, ANPP, est heureuse de constater que la majorité des enseignes françaises de la grande distribution a accueilli favorablement le programme de communication des…
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La métamitrone sous toutes les coutures
L’éclaircissage cristallise de nombreux enjeux sur une courte période. Il détermine en effet la charge des arbres, le calibre des fruits et le retour à fleur de l’année suivante. Or, actuellement,…
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Fruit
Le verger de pommes bio s'émancipe
La production de pommes en bio nécessite pour les producteurs d'acquérir de bonnes performances techniques. Quelles sont les clefs de réussite d'un verger de pommes ? Quels sont les freins à lever ?…
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Equipement - LogistiqueFruit
Des filets contre la mouche
Déjà là ! Avec un mois d’avance par rapport à l’année dernière, Drosophila suzukii est présente dans la fraiseraie sous tunnel depuis mi-juin et même depuis début mai dans les Alpes-Maritimes. Cette…
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Fraise/Références - Le hors-sol fait redécoller la fraise
Au sommaire de ce supplément Références du n°340 : Fraises hors-sol - Le hors-sol fait redécoller la fraise française Avec 20 % des surfaces et plus de 50 % des volumes, la culture hors-sol s'…
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Cerise - Le cerisier fait le mur
Depuis 2005, le lycée agricole Louis Giraud et le domaine expérimental La Tapy étudient le mur fruitier en comparaison au gobelet, très répandu dans nos régions. Après 6 années de production, il est…
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Fraise - La fraise belge passe au hors-sol
La production de fraise belge est l’histoire d’un succès, celui d’une variété : Elsanta. Plus de trois quarts (85 %) des 40 000 tonnes de fraises belges, essentiellement flamandes, sont issues de…
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Fraise - Quelle stratégie pour la fraise française?
Après avoir été divisée par deux de 1990 à 2003, puis s'être stabilisée, la production française de fraises augmente depuis 2008. En 2013, elle a atteint 55 000 tonnes. « Mais le recul de la…
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