COTidienne Prix des céréales le 14 avril : petite baisse des cours du blé et du maïs à la veille du week-end pascal

Les cours du blé tendre ont marqué le pas en cette fin de semaine, à la veille du vendredi saint durant lequel les marchés à terme de Chicago et Euronext sont fermés (ce dernier n’ouvrira pas non plus lundi). A l’inverse, le maïs a trouvé un peu de soutien. Cette évolution des cours est surtout le fruit d’ajustements de position avant le long week-end pascal. 
Sur le marché physique français, le blé tendre et l'orge fourragère ont affiché des cours en léger retrait tant en ancienne qu’en nouvelle récolte. En maïs, les prix sur les places hexagonales ont reculé, en raison d'u repli de la demande espagnole qui a pesé sur les primes portuaires.
 

Mauvaises conditions de culture en blé outre-Atlantique

Les conditions de culture demeurent préoccupantes aux Etats-Unis, notamment pour les blés d’hiver qui ont pâti de conditions sèches ces derniers mois, et qui affichent un état "bon à excellent" pour seulement 32 % des surfaces, selon le dernier Crop Rating de l’USDA. Peu de précipitations sont attendues dans les prochains jours sur les principales zones de production de blé d’hiver. 

En France, selon le dernier bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, au 11 avril, les conditions de culture "bonnes à très bonnes" du blé tendre restent stables en France, à 92 % (86 % l’an dernier) et en orge à 87 % (83 % en 2021). Concernant le maïs, les semis ont progressé à 8 % des surfaces prévues (16 % en 2021). 

Sur la scène internationale, on notera que l’Egypte a ouvert son marché aux blés d’origine indienne. 

Marchés physiques français du 14 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 12 avril 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 avril 2022

Evolution dollar / euro du 14 avril 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 avril 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 14 avril 2022

Cotations des marchés internationaux du 14 avril 2022