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Dossiers
Les transformateurs de grains face au défi de la réduction de l'empreinte carbone
24 mai 2021
La Depeche
Méthodologie, diagnostic puis action : la valse à trois temps du carbone
Agri-Éthique se branche sur le carbone
OleoZE et les bonus GES
Nutrition animale française : faire reconnaître les efforts
Protéines végétales : vers la reconquête des champs et des débouchés ?
12 mai 2021
Grandes Cultures
Un nouveau plan protéines qui suscite l’espoir
Pois et féverole : regain de nouveautés chez les variétés
Les pois jaunes : une culture exigeante mais rentable
« Je cultive de nouveau de la féverole grâce à une marge améliorée »
Le commerce équitable a le vent en poupe
12 mai 2021
Les Marches
Le café Malongo étend ses engagements au Congo
Deux cents opérations pour la Quinzaine du commerce équitable
Réduire les IFT : Ils l'ont fait !
11 mai 2021
Vigne
IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
« S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
Groupes 30 000, la réduction des phytos à grande échelle
Les légumineuses prairiales ont le vent en poupe
11 mai 2021
Bovins Viande
Les ventes de légumineuses dépassent celles de graminées
Des efforts de sélection pour les légumineuses prairiales
[Légumineuses] "De la protéine dans 60 % des prairies temporaires"
« Des légumineuses dans les méteils pour plus d’autonomie »
Tous les repères économiques pour les livreurs de lait
10 mai 2021
Chevre
Des repères économiques pour les livreurs de lait de chèvre
La méthode coût de production en détail
Les coûts de production des quatre grands systèmes livreurs de lait de chèvre
Le coût alimentaire est construit différemment selon les systèmes caprins
Abricot : les goûts et les couleurs
08 mai 2021
Fruits et Légumes
Abricot : l’offre commerciale passée au crible
L’abricot idéal pour les consommateurs
Abricot : le challenge du « mûr à point »
Attirer de nouveaux talents
05 mai 2021
Les Marches
C’est le moment d’attirer des candidats à l’embauche
Emploi : l’agroalimentaire doit faire connaître ses métiers pour être plus visible
Trente-cinq postes à pourvoir chez Les Maîtres laitiers du Cotentin
L’agroalimentaire de l’Ouest s’est adressé aux jeunes
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