Terrena consolide son activité caprine

« Avec 80 000 chevreaux commercialisés en 2020, l’OP caprine représente une petite activité de collecte et mise en place chez les engraisseurs, expose Christophe Maudet, responsable technique chez Ter’Elevage, en introduction de l’assemblée générale de l’OP caprine de Terrena le 25 juin dernier. Cette activité est néanmoins indispensable pour nos adhérents et nous devons en maîtriser les charges. »

Dans cet objectif, Terrena instaure un barème pour la collecte des petits chevreaux « face à des coûts de ramassage qui augmentent, mais aussi pour mieux impliquer les éleveurs dans la mise en marché de leurs animaux et inciter la livraison en centre de rassemblement », explique Christophe Maudet.

Ainsi, le projet, en cours de validation, établit un calcul qui tient compte de l’activité globale réalisée avec les éleveurs. Ainsi, des frais de collecte de 25 € seront instaurés, avec un minimum de 20 chevreaux par ramassage. Ce montant pourra être réduit en fonction de l’activité réalisée avec Terrena Nutrition animale.

« Aujourd’hui et depuis un an, le problème ce ne sont plus les tarifs, mais l’enlèvement. Sur notre secteur, tous les chevreaux ont été collectés par Terrena. Cette activité n’est pas notre ressource principale, mais reste indispensable pour produire du lait », rappelle Franck Merel, éleveur en Ille-et-Vilaine et membre de l’OP caprins viande de Terrena.

Christophe Rousseau, le directeur des approvisionnements de Loeul & Piriot ajoute : « Nous avons pu écouler les stocks grâce au soutien des pouvoirs publics. Je suis un petit peu plus optimiste pour le début de campagne qui va démarrer en septembre. La crise conjoncturelle est derrière nous. Nous avons maintenant des problèmes structurels à régler ».