La revue La chèvre vous souhaite une excellente année 2011, remplie de bonheur et de réussite dans vos élevage.
840 resultats au total
En manque d'idée pour faire plaisir à un chevrier pour les fêtes de fin d'année ? Retrouvez notre sélection de livres et de DVD…
Avec 1 400 éleveurs de chèvres, Rhône-Alpes est la première région en nombre d’exploitations et la deuxième pour le nombre de…
Robot de traite, sélection génomique, bâtiment simplifié, monotraite et lactation longue généralisées. Pour son numéro 300, "La…
Le concours national de fromages de chèvre fermiers Fromagora qui s'est tenu du 4 au 6 septembre 2010 à Villefranche-de-Rouergue…
Les chemins du lait sont décrits avec justesse dans cette vidéo en ligne.
Qu'y a-t-il entre les chèvres et le fromage ? Des hommes, des familles, du travail, des cultures, des machines à traire... Le…
128 fromages dont 95 de chèvre, attendaient un jury de spécialistes le 16 mai dernier pour le 13e concours régional des fromages…
En redonnant aux animaux le lactosérum issu de la fabrication des fromages, on profite d'un aliment énergétique riche en lactose…
Autant sur le terrain qu'au niveau national, les éleveurs de chèvres s'exaspèrent de ne pas connaitre le prix du lait qu'ils…